◆それぞれ異なる魅力を楽しめる4種類の味わい
●濃厚な旨みを楽しむ「ウニ」 岩手県産蒸しウニを使用。ウニならではの濃厚な甘みとコク、めかぶの風味、いくらの食感が絶妙に重なり合い、贅沢な海鮮丼をお楽しみいただけます。
●宮古のブランド魚「宮古トラウトサーモン」 宮古湾で育てられた宮古トラウトサーモンを使用。ほどよい脂のりと上品な旨みが特徴で、いくらとの相性も抜群です。
●三陸の海を感じる「イカ」 岩手県産イカを使用。やわらかな食感と噛むほどに広がる旨みが魅力で、三陸産めかぶとの組み合わせが素材の美味しさを引き立てます。
●食べ応えのある「タコ」 岩手県沖で水揚げされた水タコを使用。ぷりっとした食感と力強い旨みを楽しめる、食べ応えのある一品です。
◆ご飯にのせるだけで本格海鮮丼 瓶ドンの魅力は、手軽に本格的な海鮮丼を楽しめること。冷蔵庫でゆっくり解凍した後、温かいご飯へかけるだけで完成します。調理の手間がなく、忙しい日の食事や休日のごちそうにもぴったりです。
◆冷凍庫でも場所を取りにくい省スペース設計 瓶ドンはコンパクトな瓶入りのため、冷凍庫内でも収納しやすいのが特徴です。大容量の海鮮返礼品と比べて保管しやすく、必要な分だけ解凍して食べられるため無駄がありません。賞味期限も長く、食べたいタイミングでゆっくり楽しめます。
◆おすすめ用途・楽しみ方
●季節のおすすめ用途
- 母の日・父の日・敬老の日の食卓、プレゼントに
- お中元・お歳暮シーズンのごちそうに
- 年末年始の海鮮メニューに
- 誕生日や記念日のちょっと贅沢な食事に
●ご自宅でのおすすめシーン
- 休日ランチの海鮮丼に
- 忙しい日の時短ごはんに
- 自分へのご褒美グルメとして
■瓶ドンの名称につきまして 「瓶ドン」という名称は、岩手県宮古市で製造された商品のみに使用が許可されております。他の地域で製造された瓶丼・瓶どん・びん丼・ビン丼・びんどん・ビンドンとは異なりますのでご留意ください。
■生産者の声 私たちみやこ物産は、岩手県宮古市の魅力ある特産品を全国の皆さまへお届けするお手伝いをしています。本返礼品は、宮古市を代表する水産加工会社・川秀の人気商品「瓶ドン」を詰め合わせたセットです。三陸の海が育んだ海の幸を、より良い状態でお届けできるよう、一つひとつ丁寧に梱包し発送しております。
瓶ドンは、見た目の美しさだけでなく、解凍してご飯にのせるだけで手軽に本格的な海鮮丼が楽しめる宮古市自慢のご当地グルメです。ふるさと納税を通じて、三陸の豊かな海の恵みや宮古の食文化を感じていただければ幸いです。これからも地域の生産者や事業者とともに、宮古の魅力を全国へお届けしてまいります。
■お礼品の内容について
■原材料・成分
- 瓶ドンウニ めかぶ(三陸産)、蒸しウニ(ウニ(岩手県産))、醤油漬けいくら(鮭卵(国産)、水あめ、醤油、その他)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・いくらを含む)
- 瓶ドン宮古トラウトサーモン トラウトサーモン(岩手県宮古産)、めかぶ(三陸産)、醤油漬けいくら(鮭卵(国産)、水あめ、醤油、その他)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・さけ・いくらを含む)
- 瓶ドンイカ イカ(岩手県産)、めかぶ(三陸産)、醤油漬けいくら(鮭卵(国産)、水あめ、醤油、その他)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・いか・いくらを含む)
- 瓶ドンタコ 煮タコ(水タコ(岩手県産)、食塩)、めかぶ(三陸産)、醤油漬けいくら(鮭卵(国産)、水あめ、醤油、その他)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・いくらを含む)
■注意事項/その他
- 保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください)
- お召し上がり方:冷蔵庫で解凍し、そのままお召し上がりいただけます。
- 本お礼品は加熱しておりません。
- 解凍後はお早めにお召し上がりください。
※瓶ドンに使用している牛乳瓶は、高さ約10cmの90mlサイズの瓶を使用しており、200mlサイズの牛乳瓶より小さいサイズとなっております。
宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、カット、味付け、配合、瓶殺菌、瓶詰め、冷凍、ラベル貼付、箱詰め、出荷
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。ご注意ください。離島