予めご了承ください。
※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヶ月連続でお届けします。
※賞味期限:製造日より12日間(桑の葉冷麺のみ製造日から7日間)
※保存方法:要冷蔵(10℃以下)で保管ください。
【ふるさと納税】【 定期便 3回】麺類7種のMコース 麺 麺類 冷麺 温麺 じゃじゃ麺 冷蔵 ぴょんぴょん舎 岩手県 盛岡市 ぴょんぴょん舎のイチオシ麺7種を3種ごと(盛岡冷麺+2種)3ヶ月連続でお届けします。
■盛岡冷麺 コシが強く、表面はツルッと喉ごしが良いのが特徴です。牛骨に鶏ガラを加えてだしをとるスープは、和食のだしにはない、コクや旨みがたっぷり。しかも冷たいスープなので、麺のコシの強さをいっそう堪能することができます。
盛岡冷麺の場合は、専用キムチがポイント!自分に合ったおいしさを探し出してみてください。
■盛岡温麺 冷麺同様腰のあるのど越しのいい自家製麺に、牛肉・鶏ガラ・野菜等をじっくり煮込んだしっかり旨味を伝える薄味仕立てのスープです。
■盛岡じゃじゃ麺 みそ味に、甘み・酸味・辛味が入り交じった味わいはなんとも複雑で奥深いものです。しかも、モチモチした麺に挽き肉やきゅうり、長ネギがからんだ食感も独特で、一度食べると忘れられず、やみつきになるほどです。
■ピビン冷麺 極細の麺に、玉ねぎの食感が生きたピリ辛のソースを絡めてお召し上がりください。
■ユッケジャン辛温麺 唐辛子やにんにく等を胡麻油で練り込んだ自家製辛味調味料を添え「そのまま」を楽しんで頂けるよう工夫しました。
■桑の葉冷麺 実は岩手はこの桑の葉の産地。そこで産学官が連携して冷麺を開発することになり、ぴょんぴょん舎が依頼されて商品化したのが、「桑の葉冷麺」なのです。緑色の麺のやさしい滋味は、旨みがありながら後味が爽やかなスープと相性が抜群。
身体にも心にもやさしい逸品です。
■雪濃温麺 牛骨・牛肉をじっくり煮込んだ、雪のように白く、コラーゲンたっぷりのミルキーで濃厚なスープを添えてご賞味ください。