商品の説明
名称純米大吟醸 結の香仕込み内容量下記よりお選びください。
- 720ml・1800ml原材料名:米(結の香)、米麹(国産米) 精米歩合:40% アルコール分:16度 日本酒度:-5.6(予定値) 酸度:1.52(予定値) アミノ酸度:1.0(予定値)商品詳細こちらの返礼品は2017年からフランスで始まったフランス人ソムリエによるフランス、欧州市場での日本酒の普及を目的にした日本酒コンクール。
Kura Master2022純米大吟醸酒部門で金賞受賞しました\(^0^)/ 目指したのは、岩手の最上級酒。山田錦に匹敵する理想の酒米を岩手県で作ろうと、二年にわたり何千種類もの品種の掛け合わせを行い、約百五十万株のなかから求められる形質をもつ品種候補を絞りこむこと八年。
約十年かけて誕生した「結の香」。地元・岩手で育まれた最上級酒造好適米『結の香』を使った純米大吟醸。原料米には40%まで丁寧に磨き上げた「結の香」を使用。仕込み水には日本の名水百選にも認定された、天然地下水「大慈清水」を使用。
日本の三大杜氏である、岩手発祥の南部杜氏に伝承される寒造り製法で、酒造りに最高の気温・湿度となる、北国・岩手の厳冬期を選んで醸されました。ふわりと柔らかく、あさ開らしさのある澄んだ香り。透明感のあるすっきりとした口あたり。
なめらかなお米の旨み。ほのかな甘い余韻が広がります。少しずつ、その豊かな香りと味わいの余韻を愉しんでいたくなるお酒。酒質のイメージから華やかなピンクのラベルと高級感溢れる専用化粧箱入りですので、 自分へのご褒美はモチロン、特別な記念日やお誕生日の贈り物にもおすすめです。
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消費期限(美味しくお召し上がり頂ける目安)未開封で製造月から9ヶ月注意事項※画像はイメージです。
※開封後は早めにお召し上がり下さい。
※天候等の影響により発送が遅れる場合があります。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。
※妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
提供元株式会社 あさ開 関連KW:【季節のイベントや贈り物で】花見 BBQ【様々なシーンで】惣菜 おかず オードブル 食べ物 おいしい 美味しい ごちそう ご馳走 豪華 贅沢 家 家庭 弁当 お弁当 食卓 夕食 ご褒美 ごほうび 。
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