商品の説明
お礼品の特徴 プッチプチ食感の「バルサミコ風味の粒マスタード」を2つお届けいたします。このマスタードは、2011年2月に農林水産省主催「フード・アクション・ニッポン アワード」第一回、研究開発・新技術部門にて優秀賞を受賞いたしました。
健康食材でもお馴染みの「エゴマ」を使用しており、辛味も控えめとなっております。“バルサミコ風味”はイタリア産バルサミコ酢に岩手県産山ぶどう果汁を加え、奥行きのある濃厚な味わいで肉料理にピッタリ!赤身肉やハンバーグにはもちろん、白身魚との相性も抜群です。
話題の「オメガ3油」を豊富に含むエゴマを取り入れることで、健康を気に掛ける方にも大変好評をいただいております。プチプチと弾ける食感をぜひお試しください! アレンジのご紹介 ポークソテー:お肉を焼いた後、粒マスタード、少量の醤油、少量の砂糖やはちみつなどを加えフライパンで煮詰めるだけ。
酸味と甘みのバランスが素晴らしいです。チキンソテー:塩コショウをした鶏肉の表面にマスタードを薄く塗りフライパンで焼く。バルサミコの香りが立ちとても美味しいです。ドレッシング:オリーブオイル、粒マスタード、塩胡椒を混ぜてドレッシングを作ります。
レタス、ベビーリーフ、トマトなどのフレッシュな野菜にとっても良く合います。お肉全般:粒マスタードと少量の生クリームまたはマヨネーズと混ぜます。コクと酸味のバランスが抜群で多くの肉料理にマッチします。どの料理も粒マスタードの風味とプチプチ食感が生きて、ワンランク上の美味しさに! アレンジしなくてもそのままつけるだけでも美味しいので、ぜひお試しください!
■お礼品の内容について
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■原材料・成分 マスタード(カナダ)、醸造酢、砂糖、山ブドウ果汁、ハチミツ、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、エゴマ、白コショウ
■注意事項/その他
※お客様都合でお受け取りができなかった場合、返礼品の再送はいたしません。
※配送業者のご指定はできません。
※配達日の指定はできません。
区域内工場にて、原料計量→混合攪拌→加熱殺菌→規格分析→充填の製造にかかる全ての工程を行っている。