【飲むヨーグルト・ザ・プレミアム】 生乳、イソマルトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖
【ベーコン】 豚肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)
【荒挽きポークウインナー】 豚肉(国産)、澱粉、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に大豆小麦を含む)
【ふるさと納税】飲むヨーグルト2種とベーコン・ウィンナーセット 飲むヨーグルト ヨーグルト ベーコン ウィンナー 商品の特徴 飲むヨーグルト2種とベーコン・ウィンナーセット 青森県酪農発祥の地、新郷村。
その一酪農家から分けてもらった生乳のみを使用し、独自配合の乳酸菌でじっくり培養しました。サーモフィラス菌の滑らかな舌触りとまったりとした濃厚で深いコク。ブルガリア菌の爽やかな酸味とスッキリした後味。「飲むヨーグルト」は甘味と酸味の絶妙なハーモニーが楽しめる、新郷村ふるさと活性化公社の一番人気のドリンクヨーグルト。
「飲むヨーグルト・ザ・プレミアム」は、低温長時間熟成により、甘みと酸味が抑えられ、より深い乳酸菌の旨味が味わえます。「ベーコン」は、新鮮な奥入瀬ポーク(バラ肉)を、独自の調味料配合で長期熟成。桜のチップでじっくり薫煙。厚切のためバラ肉本来のおいしさが楽しめます。
「荒挽きポークウインナー」は、新鮮な奥入瀬ポーク(うで肉)を、あらく挽き、塩・香辛料で熟成。桜のチップでじっくり薫煙。かじった瞬間、あふれる肉汁とスモークフレーバーが絶妙。生産者の声 新郷村は青森県酪農発祥の地です。酪農の疑似体験ができる「間木ノ平グリーンパーク」は、(一財)新郷村ふるさと活性化公社が管理しております。
標高350メートルの高原に広がる自然滞在型施設で、園内には無料で牛の乳しぼり体験ができるほか、ポニー、羊、ヤギなどの小動物とも触れ合える、ふれあい牧場があります。牧場に隣接した畜産加工施設の「ミルク&ハム工房」では、冷涼な美味しい空気と水のもと、地元産原料を使用した、牛乳、ヨーグルト、アイスクリームの他、ハム・ソーセージ類も製造・販売しております。