【鍼灸師の園主が育てる「有機栽培りんご」】 青森県南部町の豊かな自然の中、化学農薬・化学肥料に一切頼らず栽培に取り組む「和楽堂りんご養生農苑」。
隣接畑からの農薬飛散を防ぐ緩衝地帯を設けるなど、妥協のない環境管理のもと、徹底した有機栽培を行っています。
【目指したのは薬になるりんご】 鍼灸師の資格を持つ園主・留目昌明の信念は、人の体と心の「薬になる作物」を育てること。食べ物の重要性を伝えるべく、栄養価の高いりんご作りのため「水の浄化」を徹底研究。栄養素を運ぶ水に着目し、さらに日本の大地に不足している「カルシウム」と「ケイ素」で土壌改良しました。
その結果、切っても酸化(茶色)しにくく、重量感があり病気に負けない、かっちりとした生命力あふれるりんごが誕生しました。
【早生品種の代表格「サンつがる」】 秋のシーズンに先駆けて登場する「サンつがる」は、太陽の光をたっぷり浴びて育ちます。一口かじれば、みずみずしく豊かな果汁と上品でマイルドな甘みが広がります。【栄養豊富な「皮ごと」安心してお召し上がりください】 りんごの栄養の約60%は皮や皮の周辺に含まれています。
農薬を使わずに育てた当農苑のりんごは、サッと水洗いするだけで皮ごとガブッとお召し上がりいただけます。皮の食感とジューシーな味わいを安心してお楽しみください。
■配送外エリア:離島 ≪注意事項/その他≫
- 玉数のご指定はできません。
- 早生品種のため果肉がやわらかくなりやすく、また有機栽培の特性上、皮表面に擦れ痕等が見られる場合がございますが品質には問題ございません。
- 商品到着後はすぐに状態をご確認いただき、冷蔵庫での保管をお願いいたします。
- 配送の揺れ等による若干の傷、入荷状況による配送遅延が生じる場合がございます。
【和楽堂りんご養生農苑】 和楽堂りんご養生農苑は、りんご栽培において世界一の品質とも言われる青森の中でも特に果樹栽培の盛んな三戸郡南部町に農園を構えています。
鍼灸師としての資格を持つ代表の留目昌明は、食べ物によってご自身の腰痛を治した経験から、鍼灸師の立場から見た農業、食物が健康に及ぼす影響、食物が身体を健康にする力を研究し、りんごとニンニクの有機栽培を20年以上続けています。