淡い黄緑色の大きな果実は、真ん中の溝(縫合線)がくっきりとしていて、見た目もぷっくりと愛らしいのが特徴です。≪青梅から完熟まで!手作りで楽しむ「梅仕事」の時間≫ お届けする時期や熟度によって、様々な味わいをお楽しみいただけます。
【7月上旬:青梅の時期】 すっきりと爽快な「梅ジュース」や「梅シロップ」に最適!暑い夏を乗り切る、爽やかな香りと甘酸っぱさが魅力です。
【7月中旬以降:黄色く熟した時期】 フルーティーな香りが引き立ち、「梅干し」や「梅ジャム」にぴったりの頃合い。もちろん、熟した梅で仕込む「梅酒」も絶品です。芳醇な香りとまろやかなコクをお楽しみいただけます。
※自然の恵みのため、お届け時の熟度には個体差があります。
青梅で届いた場合も、数日追熟(室温に置く)させることで、黄色く熟した状態に変化させることも可能です。
※大きさは不揃いの無選別になります。
また減農薬のため黒い斑点のあるものが若干混じります。
■配送外エリア 中国・四国・九州・沖縄・離島
◆◇◆◆◆◆生鮮品に関するご案内◆◆◆◆◇◆ 商品の特性上、以下の点を予めご了承下さい。
- 多少黄色くなっている梅が入る場合もございますが問題はありませんのでご安心ください。
- 生で食べると健康を害する恐れがありますので生食はお止めください。
- 配送の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。
- 生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。
- 収穫状況によりお届けが遅れる場合がございます。
【人・環境に優しい栽培方法】 青森県エコファーマー認定制度は廃止になりましたが、 引き続き四戸農園は環境への負荷を最小限に抑えながら、豊かな農作物を栽培するために積極的な取り組みを行ってまいります。
■ 有機質資材施用技術
■ 化学肥料低減技術
■ 化学合成農薬低減技術 四戸農園は引き続き持続性の高い農業生産方式の導入を進め、自然環境を大切にしながら、健康で安全な農産物を提供することを使命とし、農産物の品質と信頼性を伝えていきます。
四戸農園は、持続可能な農業の未来を切り拓くために、より一層の努力を惜しまず、技術の向上や新しい取り組みに取り組んでまいります。私たちの農産物がお客様に笑顔と健康を届ける一助となることを心から願っています。