田子（たっこ）にんにく入り南蛮あいこ味噌130g×2本（青森県田子町産にんにく・保存料不使用・手作り） 味噌・み…

名称 あいこ味噌 内容量 あいこ味噌（ピリ辛南蛮味噌）130g×2本 原材料 味噌（枝豆味噌）、醤油（原料の一部に小麦を含む）、米麹、きび砂糖、にんじん、ピーマン、ごぼう、青とうがらし、にんにく（田子産）、みりん、酒（米、米麹） 賞味期限 別途ラベルに記載 保存方法 常温保存可（ただし開封後は冷蔵保存） 販売者 株式会社和の郷 青森県三戸郡田子町大字田子字金八屋敷19-3 事業者 農業法人（株）和の郷 配送方法 常温配送 備考 ※画像はイメージです。 ※瓶はワレモノです。お取扱いにご注意ください。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 ※賞味期限:製造日より1年【ふるさと納税】田子（たっこ）にんにく入り南蛮あいこ味噌130g×2本（青森県田子町産にんにく・保存料不使用・手作り）　味噌・みそ・無添加・たっこにんにく・お味噌 出荷予定 通年 生産者の声 「元気になってほしい」 仕出し屋をたたんですっかり元気をなくした母。大好きだった料理で、また元気になった母の姿を見たい娘。母娘の想いが詰まった、手作りの南蛮味噌です。 『たっこにんにくを使ったお土産物を作りたい』というきっかけから生まれたあいこ味噌は、町の特産品でブランドでもある「たっこにんにく」を中心に、5種類の青森県産野菜をたっぷり使用。『安心安全で美味しいものを』というあいこ母さんの想いから、調味料も厳選したものだけを使用。田子町産手作り「枝豆味噌」、国産「丸大豆醤油」、青森「米麹」、沖縄県奄美「きび砂糖」、国産「本みりん」、青森の「純米酒」で、水は加えず、添加物や保存料も一切使わずに鍋で数時間熱して作ります。大量生産は出来ませんが、手作りならではの深いコク、ピリ辛だけどどこか懐かしい、優しい味わいです。 ご飯との相性は抜群で、野菜炒めや汁物、鍋物の味付けにと幅広くお使いいただけます。「家庭菜園で採れたなすと炒めると最高に美味しいんだよ」という嬉しいお声もいただいております。