(日付の指定はできません)
【安心安全 特別栽培米】 特別栽培米は農業の自然循環機能を高めることを目的に、生産する県や地域によって定められた慣行レベルと比べて、節減対象農薬の使用と、化学肥料の窒素成分量を5割以下に抑えて栽培され県の認証を受けた安心・安全なお米のことを言います。
【特別なお米 観音米】 観音米の品種はまっしぐらで、食味ランキング【特 A】を獲得しています。青森県の広域で栽培されている銘柄で、県の看板品種とも言える銘柄になります。粒が大きくあっさりした味は、食味UPに効果の有るケイ酸を施用し低タンパク質化に努め栽培しています。
そうすることで収穫量は減ってしまいますが、安心で安全なお米をみなさんに届けようという思いで、手間ひまかけた希少なお米になります。食味にこだわり日本一美味しい米を作りたい。という思いで【美味しいを追究】しています!
【除草剤を使用しない圃場管理】 安全・安心はマスト。毎朝、田んぼを見回り水管理、生育状態を確認し、 月1畦畔除草、除草剤がどれだけ省力化になろうとも使用しません!
【キレイで高品質な白米】 色彩選別機2台を使用し、不良米を極力除去した高品質なお米になっております。これが、マルサンファームのこだわりです。
■配送外エリア:離島
■注意事項/その他 直射日光、高温多湿を避けた保存方法でお願いいたします。
- 本商品は毎年11月頃から新米に切り替わります。(ご指定できません。)
【マルサンファーム】 青森県平内町で大正時代から続く伯父の精米所を事業継承する為、12年勤務した陸上自衛隊を退職し、夫婦で農家になりました。
農家になり見えてきた世界... 人の生命、農地保全、地球の環境を守ることが私の責務であると思っています。食べる人が幸せになる【最幸なお米】を皆さんにお届けいたします。