(日付の指定はできません)
【美味しいを追究】 お米の食味は、品種により大方決まりますが、平内町のお米が美味しいと言われるように食味UPに効果の有るケイ酸を使用し低タンパク質化に努め栽培しています。
そうすることで収穫量は減ってしまいますが、食味にこだわり、日本一美味しい米を作りたい。という思いで【美味しいを追究】しています!
【除草剤を使用しない圃場管理】 安全・安心はマスト。毎朝、田んぼを見回り水管理、生育状態を確認し、月1畦畔除草、除草剤がどれだけ省力化になろうとも使用しません!
【キレイで高品質な白米】 色彩選別機2台を使用し、不良米を極力除去した高品質なお米になっております。これが、マルサンファームのこだわりです。
【はれわたり】 『はれわたり』は「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」を先祖にもち、透明感のある白さが美しい 2022 年に誕生したばかりのお米です。
一粒一粒に水分をたっぷりと抱えこめるため、なめらかで、のどごしのよい食感が実現しました。この新しいお米は毎日食べてもまた食べたい。青森の空のような飽きの来ない味が評価され、2023 年産米の食味ランキングで特Aを獲得! 青森の美味しいお米をぜひ一度ご賞味ください!
■配送外エリア:離島
■注意事項/その他
- 直射日光、高温多湿を避けた保存方法でお願いいたします。
- 本商品は毎年11月頃から新米に切り替わります。(ご指定できません。)
【マルサンファーム】 青森県平内町で大正時代から続く伯父の精米所を事業継承する為、12年勤務した陸上自衛隊を退職し、夫婦で農家になりました。
農家になり見えてきた世界…人の生命、農地保全、地球の環境を守ることが私の責務であると思っています。食べる人が幸せになる【最幸なお米】を皆さんにお届けいたします。