そうすることで収穫量は減ってしまいますが、食味にこだわり、日本一美味しい米を作りたい。という思いで【美味しいを追究】しています!
【除草剤を使用しない圃場管理】 安全・安心はマスト。毎朝、田んぼを見回り水管理、生育状態を確認し、月1畦畔除草、除草剤がどれだけ省力化になろうとも使用しません!
【キレイで高品質な白米】 色彩選別機2台を使用し、不良米を極力除去した高品質なお米になっております。これが、マルサンファームのこだわりです。
【まっしぐら】 青森米のオールラウンダー! 2006年に青森の気候に合わせ、県内全域で栽培出来るように開発された品種です。
また、今では、県内の作付面積が最多になります。2019年の食味ランキングで特Aを獲得! 粘り気が少なくアッサリした味わいが特徴です。味はもちろんのこと、ツヤのある見た目から外食チェーン店などでも採用されており、 カレー、丼ものとの相性が抜群です! 「まっしぐら」は、私が、農家になり初めて栽培したデビュー米でもあるので、思い入れは強いです! 青森のお米をぜひ一度ご賞味ください!
■配送外エリア:離島
■注意事項/その他
- 直射日光、高温多湿を避けた保存方法でお願いいたします。
【マルサンファーム】 青森県平内町で大正時代から続く伯父の精米所を事業継承する為、12年勤務した陸上自衛隊を退職し、夫婦で農家になりました。
農家になり見えてきた世界…人の生命、農地保全、地球の環境を守ることが私の責務であると思っています。食べる人が幸せになる【最幸なお米】を皆さんにお届けいたします。