八戸うにセット 2種 ウニ 瓶 粒うに 焼うに 紫うに 雲丹 ムラサキウニ 赤穂の天塩 北三陸産 青森八戸近海産…

粒うには、毎年、6月から7月中旬までの短い期間、最もおいしくなる時期でもあります。その時期のうにを新鮮なうちに赤穂の天塩のみで一夜漬けしました。 解凍後、そのまま召し上がるほか、おにぎりの具、カナッペ、スパゲティー、炊き込みご飯と色々なレシピで楽しめます。 焼うには、北三陸産のうにを新鮮なうちに一枚一枚丁寧に貝に盛り付け、ふっくら食感の蒸し焼きにしました。 三陸伝統の味をご賞味ください。 商品詳細 名称 八戸うにセット(2種) 産地 青森八戸近海産 内容量 ・粒うに（紫）：50g×2個 ・焼うに：40g×2個 　計4個 原材料名 【粒うに】うに（八戸近海産）、赤穂の甘塩 【焼うに】うに（八戸近海産） 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 【粒うに】長期保存は冷凍してください。開封後は冷蔵庫で30日以内にお召し上がりください。 【焼うに】長期保存は冷凍してください。お召し上がりの際は、自然解凍後2日以内にお召し上がりください。 提供者 株式会社 いわや 備考 ・商品は、冷凍でお届けいたします。 ・長期保存の場合は冷凍してください。 ・お召し上がりの際は、自然解凍の後、粒うには冷蔵で30日、焼うには冷蔵で2日以内にお召し上がりください。 　尚、再凍結は品質の保証ができませんのでおやめください。 【こだわりポイントをご紹介】 【粒うに】この道を30年のうに職人が赤穂の天塩のみで一夜漬けしました。 【焼うに】北三陸のウニを鮮度の良いうちに、一粒一粒丁寧に貝盛りし、ふっくら柔らかく仕上げるよう蒸し焼きにしました。 【わたしたちがご案内します】 昭和34年‘イサバのカッチャ‘と呼ばれる女性仲買人が小さな魚屋を開いたのが原点。以来60年以上に渡りその味を受け継いできました。 【こんなところでウニは育っています】 言わずと知れた三陸リアス式海岸。昆布やワカメなどの豊富な海藻をえさとすることで甘みが増した風味豊かなうにとなります。 【わたしたちのウニへのこだわり】 5月中旬からウニ漁は始まりますが、いわやのうには一番甘みが増して大きく肥った6月から7月初旬のうにを使います。 【わたしたちの想い】 八戸はうにの街でもあるという事を、もっともっと広く皆様に知ってもらえるよう、うにの加工商品を開発していきたいと思います。 【ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています】 寄付者の方から「おいしかった！」とメッセージをもらうようになり、とても嬉しく「よし！がんばろう！」という気持ちが強くなりました。皆様に寄付していただいた、ふるさと納税で漁業の街八戸を皆で盛り上げて行きたいと思います。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 本のまち八戸の推進 (2) 協働のまちづくり (3) 国際交流推進 (4) 南郷地区活性 (5) 芸術・文化活動の促進 (6) スポーツ振興 (7) ヴァンラーレ八戸FC支援事業 (8) 美術館事業 (9) 八戸市屋内スケート場 (10) 商工業振興 (11) 貿易振興 (12) 雇用対策 (13) 企業誘致 (14) 種差海岸の振興 (15) ユネスコ無形文化遺産八戸三社大祭支援 (16) 林業の振興 (17) 農業振興 (18) 水産業振興 (19) 福祉の充実 (20) 高齢者福祉の充実 (21) 障がい者福祉の充実 (22) 健康づくりの推進 (23) 防災対策 (24) 防犯対策 (25) 地球温暖化対策・ごみ減量対策 (26) 道路環境整備 (27) 市営住宅環境整備 (28) 公共交通の利用促進 (29) 空き家対策 (30) 市民病院における医療体制の整備・充実 (31) 小中学校の教育環境の整備・充実 (32) 奨学金制度拡充 (33) 文化財の保護 (34) 是川縄文の里整備 (35) 図書館振興 (36) 博物館整備 (37) 史跡根城跡の整備・活用 (38) こども・子育て支援の充実のため（こども未来基金への積立） (39) 公園整備と緑のまちづくりのため（都市緑化基金への積立） 寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書について 2月～11月は週1回、12月は週2回の頻度で発送いたします。※1月の寄附は2月より発送いたします。