【ガストロノミー・コレクション】 港区 フレンチ 名店 6店 「 別海町 ディナー コース 」食事券 セット 【…

お礼の品詳細 港区フレンチの名店の、別海町の厳選食材を使用したフルコースお食事券（2名様分）を、6店舗分セットでお届けします。 各シェフが別海町の一次生産者の現場を自ら訪れ、目利きした食材を用いた特別コースをお楽しみいただけます。 名称【ふるさと納税】【ガストロノミー・コレクション】 港区 フレンチ 名店 6店 「 別海町 ディナー コース 」食事券 セット 【各2名様分】 内容港区フレンチ6店「別海町ディナーコース」お食事券【各2名様分】 【1】Restaurant Ryuzu（レストラン リューズ） シェフ：飯塚 隆太 アクセス：最寄り駅 六本木（徒歩3分） 使用期限：発行日から1年　※12月18日～2月8日は利用不可 ※小学生 (6歳)未満のお子様のご来店はお断りさせていただいております。 【お食事の内容】 ・アミューズ　　別海町産生乳のバター使用 ・前菜　毛蟹等 ・温前菜　　別海町産帆立貝等 ・魚料理 ・肉料理　　別海町産別海和牛 ・アヴァンデセール ・デセール　　別海町産乳製品使用 ※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。 ※上記以外のメニュー（お飲み物等）は別途店舗での精算となります。 【2】Restaurant Lallium（レストラン ラリューム）シェフ：進藤 佳明 アクセス：最寄り駅 白金台（徒歩4分 ／ 車3分） 使用期限：発行後から1年　※12月1日～3月31日は利用不可 ※お子様：3歳以上 ／ 小学生以下は個室のみ（+5,500円） ▼お食事の内容 ・アミューズ・ブーシュ ・北海道別海町産 ホタテ貝と蕪のカルパッチョ　黄柚子香ヴィネグレットで ・鴨のフォアグラのプランシャ焼き 金時草のソテーに乗せ　 金柑のコンポートとオレンジのエッセンスで ・北海道産雲子のムニエル 加賀蓮根のソテーとソースブールノワゼット　トリュフの香りで ・クエをプランシャでふっくらと焼きあげ　パセリを練りこんだ別海町産生乳カネカ発酵バターのソースで ・別海町産 蝦夷鹿のロースト 　赤桃と赤ワインのソースと旬の野菜をあしらって ・別海町産ミルクのブランマンジェと苺　別海町産ミルクの濃厚アイスとアーモンドのチュイルを添えて ※食後にお飲み物がつきます。 上記以外のメニューは別途店舗での精算となります。 【3】gentil H ジョンティアッシュ シェフ：平野 敬祐 アクセス：最寄り駅 白金台（徒歩3分） 使用期限：発行日から1年　※1月1日〜3月末日は利用不可 ※小学生以下のお子様は個室のみ ▼お食事の内容 ・サニーショコラのクレームブリュレ、軽く炙った雲丹を合わせて　別海町産生乳のバター使用 ・蓄養マグロとアボカドのガトー仕立て、プロヴァンスの香り　別海町産生乳のバター使用 ・フォワグラのフォンダン、シトラス風味のマンゴーと楽園のスパイス　別海町産生乳のバター使用 ・別海町産特大帆立のブルゴーニュ風、ジロール茸のエチュベとアスパラガス ・うなぎパイN°18　別海町産帆立使用 ・真魚鰹のポワレ、浜ゆで毛蟹を詰めた花ズッキーニのファルシと白ポルトのジュ ・別海町ジビエ工房山びこの別海町産蝦夷鹿のロティ、バニラ風味のオニオン、マニゲットを効かせたビガラード ・スーズでマリネした甘夏とライチ、シャンパーニュのグラスとフロマージュブラン　別海町産生乳のバター使用 ・パイナップルのキャラメリゼ、ペルノーのギモーヴとグアバのソルベ　別海町産生乳のバター使用 ・カフェとミニャルディーズ　別海町産生乳のバター使用 ※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。 ※上記以外のメニュー（お飲み物等）は別途店舗での精算となります。 【4】L'ESSOR（レソール） シェフ：魏 国飛 アクセス：最寄り駅 外苑前（徒歩4分） 使用期限：発行日から1年　※12月22日〜1月7日は利用不可 ※6歳未満のお子様の同席は個室利用（個室料：Lunch 6,000円 ／ Dinner 10,000円） ▼お食事の内容 ・アミューズ　北海道別海町産乳製品とフランス産フォアグラのブリュレ 別海バターを使ったブリオシュ添え ・前菜1　ズワイ蟹のマヨネーズ和え パリジャン風 ・前菜2　別海町産生乳の発酵バターを使った野付産ホタテ貝のムニエル 根セロリの別海牛乳カプチーノ仕立て トリュフの香り ・スープ　別海町蝦夷鹿のコンソメとカリフラワーのショ・フロワ ・魚料理　別海町より本日の鮮魚 その日のスタイルで ・肉料理　別海町蝦夷鹿のロティ ソース・ポワヴラートジュニエーブルの香り 二種のピュレと赤スグリジャムを詰めたリンゴのロースト添え ・デザート　別海町乳製品使用した苺のミルフィーユ仕立て ナポレオンパイ風 ・別海町乳製品使用した小菓子 フィナンシェ、マドレーヌ、ココナッツのサブレ ※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。 ※上記以外のメニュー（お飲み物等）は別途店舗での精算となります。 【5】TOUMIN（トウミン） シェフ：井口 和哉 アクセス：最寄り駅 六本木（徒歩10分） 使用期限：発行日から1年　※1月〜3月は利用不可 ※お子様：中学生以上（大人と同じコースを召し上がれる方のみ） ▼お食事の内容 ・北海道 別海町産 北寄貝　落花生豆腐　天然木の子 ・天上ブリ　発酵プラム　根セロリ ・エチュベ　別海町産生乳のバター使用 ・緑茄子　フカヒレ　胡瓜 ・黒舞茸　別海町産帆立　ピーマン ・甘鯛　長芋　芹　別海町産生乳のバター使用 ・"ジビエ工房やまびこ" 別海町産鹿　カリフラワー　鬼灯 ・焼き茄子のすり流し素麺　鮑 ・デラウェア　発酵はちみつ　別海町産生乳のヨーグルト・牛乳使用 ・まるこの夢　キャラメル　別海町産生乳のバター・牛乳使用 ・お茶菓子　別海町産生乳のバター使用 ※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。 ※上記以外のメニュー（お飲み物等）は別途現地での精算となります。 【6】Lyla（ライラ） シェフ：成清 毅 アクセス：最寄り駅 乃木坂（徒歩7分） 使用期限：発行日から1年　※1月1日〜3月末日は利用不可 ※10歳未満のお子様の同伴はお断りさせていただいております。 ▼お食事の内容 ・アミューズ（別海町産別海和牛、別海町産乳製品を使用） ・前菜1 ・前菜2 ・別海町産帆立を使った料理 ・別海町産の海産物を使った魚料理 ・別海町産別海和牛を使った料理 ・アヴァンデセール ・別海町産乳製品を使用したデセール ※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。 ※上記以外のメニュー（お飲み物等）は別途店舗での精算となります。 発送期日ご入金確認後、1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。 使用期限発行後から1年 【重要】各店舗の利用不可期間について本返礼品は、6店舗それぞれで利用不可期間が異なります。 ご利用の際は、各店舗の利用不可期間をご確認いただき、有効期限内に計画的にご予約・ご利用ください。 利用不可期間中はご利用いただけませんので、あらかじめご了承ください。 提供事業者株式会社 Country Crossing 地場産品基準7号当該地方団体の区域内において提供される役務その他これに準ずるもの（宿泊（飲食を伴うものを含む。）の提供に係る役務を除く。）であって、役務の主要な部分が当該地方団体に相当程度関連性のあるもの 注意事項 ※寄付お申し込み受付後、6店舗分のお食事券をまとめて送付いたします。 ※本セットはお食事券6枚（各店舗1枚）のセットです。2名様が6店舗を順にご利用いただく内容となります。 ※各店舗のお食事券はディナーでのみ利用いただけます（店舗により利用可能時間帯が異なります）。 ※未利用分があった場合でも返金・換金等はできません。 ※各お食事券に記載の予約専用電話番号またはURLより、各店舗へ直接ご予約ください。 ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席・食材仕入れの都合上、ご利用いただけない日時がございます。 ※お食事券は必ずご持参ください。ご持参がない場合は所定の料金をご請求させていただきます。 ※各お食事券の使用期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券はご利用いただけません。 ※お連れ様が寄付者でない場合、お連れ様のお食事内容は寄付者様と同内容となります。 ※ご予約の変更は7日前までにお願いいたします。7日前を過ぎてのご変更・キャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。 ※各店舗の店休日・ドレスコードなどその他の注意事項は、各店舗HPの記載事項に準じます。 ※各店舗の利用不可期間が異なります。詳細は上記「参加店舗一覧」をご確認ください。使用期限内に余裕を持ってご予約されることをお勧めします。 ※食材の仕入れ状況や時期によってお料理内容は変わります。 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 人気 ランキング お試し フードロス 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 送料無料 北海道 おすすめ 楽天ふるさと納税 ふるさと 納税 限度 額 夏ギフト お買い物マラソン 楽天スーパーセール ふるさと納税 限度額 ふるさと納税限度額 ふるさと納税限度額ふるさと ふるさと納税限度額計算 ふるさと納税 100万円 ふるさと納税 百万円 ふるさと納税 高額寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)酪農・水産及び商工観光等の振興発展及び地場産品等による商品開発に資する事業 (2)子ども子育ての支援及び教育の充実に資する事業 (3)高齢者及び障がい者の支援に資する事業 (4)脱炭素の推進をはじめとする自然環境や地域景観の保全に資する事業 (5)スポーツ及び芸術文化の振興発展など生涯学習の推進に資する事業 (6)健康や医療の充実に資する事業 (7)協働のまちづくりによる交流と移住定住など地方創生に資する事業 (8)千島海溝周辺海溝型地震ほか災害への対応、デジタル化の推進ほか自治基盤の強化に資する事業(9)その他まちづくりのために必要な事業（町長におまかせ） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■受領証明書 返礼品とは別に、入金確認後、お申込み時記載の寄附者様ご住所に2週間程度で発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 「必要」にチェックをいただいた方に、寄附金受領証明書とともにお送りいたします。 注意事項 ※お礼の品は協力事業者から直接発送いたします。発送のために、協力事業者にも氏名・住所・電話番号の情報を提供しておりますので、予めご了承ください。 ※ふるさと納税をされた方が受け取られた返礼品については、一時所得として課税対象となる場合がございます。 ふるさと納税 定期便 オススメの返礼品はこちら！