▼ご希望の人数をお選びください
- 1名様分
- 2名様分 原産地北海道別海町 サービス提供地東京都渋谷区 提供サービスご利用店舗:飄香(ピャオシャン)
【お食事の内容】
- 別海町産発酵バターを使ったアミューズ
- 季節の前菜2種
- 別海町のホタテを使った前菜
- 別海町の蝦夷鹿を使ったスープ
- 旬の魚介料理と別海町のアサリを使った料理
- 肉料理(別海和牛とその日のおすすめ肉料理)
- デザート・お茶菓子 別海町乳製品使用
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
【お飲み物ほかその他のメニュー】 上記以外のメニューは、別途現地での精算となります。シェフ井桁 良樹 氏( いげた・よしき ) 1971年、千葉県生まれ。調理師学校を卒業後、千葉の四川料理の名店【四川料理 岷江】、【知味斎】で11年勤めたのち本場中国で2年の研鑽を積む。
2005年代々木上原で独立。10年、銀座三越に出店。12年に麻布十番に本店を移す。18年、六本木ヒルズに出店。「中国川菜松雲門派技藝傳承人」に認定される。21年、本店は一旦クローズし、代々木上原に4号店をオープン。22年、国際薬膳師7月に広尾に新生【飄香】が完成。
営業時間ディナー / 18:00 - 22:00
※18:00~ご入店開始可能 18:30お食事一斉スタート 定休日日曜日、月曜日 アクセス東京都渋谷区 最寄り駅:広尾
※徒歩5分 使用期限発行日から1年 提供事業者株式会社 Country Crossing 地場産品基準7号 区域外の飲食店で、区域内で生産された原料を使用したコース料理を提供する食事券 注意事項
※ご入金確認後、ご登録のメールアドレス宛てにお食事券を配信いたします。
※紙のチケットの発行・発送はいたしません。
※贈答品(寄付者様と異なる方に配送)の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにて送付いたします。
※お食事券にサービス提供店舗の予約専用のお電話番号又はQRを記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。
※年末年始の店休日のご確認は店舗HPなどでご確認のうえご予約をお願いします。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。
満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。
※お食事券は、必ずご持参ください。
お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきますので、ご注意ください。
※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。
期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。
※お食事券の払い戻しなどはできません。
※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。
※ご予約の変更は7日前までにお願いいたします。
7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。
※ドレスコードなどのその他注意事項は、HPの記載事項に準じます。