十勝 素材にこだわった カット チーズケーキ 3種 《足寄町》【株式会社ASCOM】 プレーン あずき クンネ …

商品説明 名称レウス カットケーキ3種類セット 内容量・チーズケーキ「プレーン」×3カット ・チーズケーキ「あずき」×3カット ・チーズケーキKUNNE「クンネ」×2カット 原料原産地クリームチーズ(生乳:北海道十勝産) 加工地北海道足寄郡足寄町 賞味期限冷凍60日 ※解凍後は早めにお召し上がりください。 アレルギー表示含んでいる品目：卵・乳・小麦・アーモンド※KUNNEに小麦・アーモンドは使用しておりませんが、小麦・アーモンドを含む製品と同じ工場で製造されています。 配送方法冷凍 配送期日1ヶ月以内 配送不可地域・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 提供事業者株式会社ASCOM定期便はこちら！ ホールケーキはこちら！ 「プレーン」12cm×1ホール 「あずき」12cm×1ホール 「クンネ」12cm×1ホール 【足寄町の大人気チーズケーキ3種類セット】 レウスのチーズケーキは、ホテルレウスアショロが 2020年に閉店した足寄町のチーズケーキ店「桜慈工房」の後継として、 十勝産材料にこだわり作り上げたクリーミーで濃厚なチーズケーキです。 京都から足寄町に移住したパティシエの中塚隆雄氏監修のもと、 試行錯誤を重ね、〃シンプルで美味しい〃「レウスチーズケーキ」ができました。 2022年2月には菓子工房「pastel REUS」が完成し、工房にて製造しています。 ・定番のレウスチーズケーキ「プレーン」 ・十勝の味わいのレウスチーズケーキ「あずき」 ・一味違った濃厚な味わいがある「クンネ」 をカットのセットでお届けいたします。 フレッシュな酸味と甘さのプレーン味と、 酸味のあるチーズケーキと相性抜群の足寄産あずきの絶妙なハーモニー、 カラメルのようなほろ苦さや香ばしさを感じられるクンネをお楽しみください。 《レウスチーズケーキのおいしさの秘密》 POINT1　ベイクドなのにレア食感 クリームチーズを加熱しすぎないよう、低温でじっくり焼き上げることで、ちょうどいい〃なめらかさ〃を作り出しています。 POINT2　〃追いバター〃でコクをプラス バターを含ませたタルト生地を焼き上げたあと、追いバターで再度焼き上げるひと手間を加えることで、深い旨味とコクを作り出す工夫を凝らしています。 POINT3　軽やかな〃酸味〃 サワークリームを使用して、さりげないアクセントのある味に仕上げています。 町内のホテルレウスが製造しているチーズ ※画像はイメージです ※賞味期限：製造より冷凍で60日 商品説明 名称レウス カットケーキ3種類セット 内容量・チーズケーキ「プレーン」×3カット ・チーズケーキ「あずき」×3カット ・チーズケーキKUNNE「クンネ」×2カット 原料原産地クリームチーズ(生乳:北海道十勝産) 加工地北海道足寄郡足寄町 賞味期限冷凍60日 ※解凍後は早めにお召し上がりください。 アレルギー表示含んでいる品目：卵・乳・小麦・アーモンド※KUNNEに小麦・アーモンドは使用しておりませんが、小麦・アーモンドを含む製品と同じ工場で製造されています。 配送方法冷凍 配送期日1ヶ月以内 配送不可地域・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 提供事業者株式会社ASCOM チーズケーキ プレーン あずき クンネ カットケーキ カット ケーキ けーき スイーツ お菓子 洋菓子 菓子 おかし かし デザート おすすめ ギフト 人気 足寄町 北海道 地場産品基準該当理由 主要な原材料は区域外産だが、ケーキに加工する際の全ての行程(材料のかくはん、形成、焼き上げ等)は足寄町内で実施。 区域外産の原材料を使用しているが、加工・製造にかかる工程は全て足寄町内で実施しており、パティシエ監修のもと、試行錯誤を重ねチーズケーキを作成していることで、付加価値の6割を占めている。