★美味しく食べていただくためのコツ★ いつもより「少し長めに水に浸して」から、「弱火でじっくり」炊いてみてください。万が一、お届けしたお品物についてお気づきの点やご不安なことがございましたら、ご遠慮なく「足寄町ふるさと納税窓口」までご連絡ください。
【令和7年産】 党崎農場、あしょろの豆5種。「小豆・黒大豆・大納言小豆・大正金時・中長うずら豆」 を北海道足寄町からお届け。党崎農場の豆について 北海道十勝の雄大な大地で育った豆を、 農家さんが1つ1つ手作業で選別いたしました。
ビタミンや鉄分、食物繊維などの栄養素が多く含まれており、 毎日の食卓やお料理の素材としてもオススメです。北海道産なのも嬉しいポイント♪ 豆の種類
【小豆】 香り高く、鮮やかな色のあずきは、 柔らかく、舌触りなめらか。自然な甘さの風味豊かな豆です。
【黒大豆】 「畑の肉」と言われており、 ふっくらとした大きな粒は、甘みがたっぷり。コク深く、ホクホクとした豆です。
【大納言小豆】 粒の大きさやしっとりとした食感、香りが魅力。ふっくらとして、煮ても皮が破れにくいので 粒あんにするのがおススメです。
【大正金時】 鮮やかな赤紫色をしており、 「赤いんげん豆」とも呼ばれています。粒の形が良く、味わい深い豆です。
【中長うずら豆】 種皮全体にうずら模様が入ったマメ。柔らかく、煮ると滑らかな食感になり、 煮汁までとろみが生まれます。《楽しみ方》 あずきと大納言小豆は おしるこにすると小豆本来の美味しさを楽しめます。豆の食感を残したいなら、ぜんざいで。
寒い季節にホッと一息。温かい甘味に心も体も癒されます。その他の豆は煮豆に良く合います。黒豆はお正月におせち料理として。金時はうずら豆は甘煮にすると、 豆から染み出るあま〜い煮汁がたまりません。幅広く使えてレシピ色々♪ 北海道の美味しい「あしょろの豆 5種」をご家庭でぜひご賞味ください! 党崎農場について 美味しい豆やとうもろこしの生産・販売をしております。
北海道・十勝の雄大な土地より、新鮮な農作物を皆様にお届けいたします。足寄町について 北海道の十勝東北部に位置する足寄町。季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、 螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力的な観光地があります。
広大な土地から生まれた特産品は、 地元の方々や観光客からも愛されています。名称北海道 あしょろの豆 5種 計2kg(各400g×各1袋) 内容量小豆、大納言小豆、黒大豆、大正金時、中長鶉など各400g×5袋(計2kg)
※在庫状況により品種が変わる場合があります。
※農家が次年度の作物用に種豆として使用する際の基準と同等の手選別を行っていますが、豆に磨きはかかっていません。
原料原産地北海道足寄町産 アレルギー表示含んでいる品目:大豆 配送方法常温 配送期日2025年12月上旬~2026年8月末まで 配送期間中、1カ月以内に発送 提供事業者党崎農場