商品の説明
昭和45年創業。池田町で半世紀以上、食を支えてきた料理店 「ご馳走家ゆたか」は、池田町の料理店として、食の大切さを深く理解し、家族や仲間との特別な瞬間を何よりも大切にしてきました。毎日の元気の源である「食」を通じて、親子3世代で楽しめる多彩なメニューを提供しています。
手間ひまを惜しまない、町の“ご馳走” 店舗では、ハンバーグ、ステーキ、寿司、天ぷら、豚丼、お子様メニューなど、 新鮮な食材を使用した料理を、料理人が一品一品丁寧に用意しています。また、お祝いや法要など家族が集まる大切な場面には仕出しも承り、 地域に根ざした料理店として幅広いニーズに応えています。
幻の和牛を味わう、いけだ牛ハンバーグ 特におすすめなのが「いけだ牛ハンバーグ」です。幻のあか毛和牛を贅沢に100%使用し、余分な脂肪が少なく、 和牛本来の風味とやわらかさを存分に楽しめます。十勝ワインの製造過程で生まれる栄養価の高いエサで育った「いけだ牛」は、 深い旨みと上品な肉質が特長。
肉汁の旨みがあふれるハンバーグは、十勝ワインとの相性も抜群です。創業当時から変わらぬ味、合挽きハンバーグ 創業当時から愛され続ける看板料理「合挽きハンバーグ」も見逃せません。十勝産の牛肉と豚肉を厳選し、先代から受け継いだレシピで手作り。
素材の良さを最大限に引き出すため、化学調味料に頼らず、 手ごねで丁寧に仕上げています。世代を問わず、安心して楽しめる味わいです。十勝の定番と新しい味わい 「豚丼の具」は、十勝名物として高い人気を誇ります。十勝産ポークを使用し、先々代から伝わる秘伝のたれで仕上げました。
甘さを控えたたれが肉の旨みを引き立て、 無添加で素材本来の味を楽しめる一品です。さらに、池田町の豊かな食材を活かした「和ちいず」もおすすめ。北海道産の山わさびと十勝ワインを隠し味に加えたチーズは、 そのままでも、白ワインや日本酒と合わせても楽しめる、 新感覚のおつまみです。
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池田町の食文化を、ふるさと納税で 「ご馳走家ゆたか」は、地元の食材を大切にし、 心を込めた料理で、訪れる人々に特別な食の時間をお届けしています。ぜひ、ふるさと納税を通じて、池田町の豊かな味わいをお楽しみください。特典品説明 北海道中川郡池田町 備考 冷凍便のお届けとなります