商品の説明
昭和 45 年に創業した町の料理店。人生の中で「食」とは、とても大切なもの。毎日、元気に暮らすための力の源であり、家族や親戚、仲間との行事ごとや人生の節目の席でも欠かせないものです。「ゆたか」はそんな場面を大切にするお店です。
店舗ではハンバーグ、ステーキ、寿司、天ぷら、豚丼、お子様メニューなど、親子3世代で楽しめるバラエティに富んだ料理を新鮮な食材を使い、料理人が手間ひまをかけて用意。また、お祝いや法要など、家族で集まる機会に幅広く利用できる仕出しも承っています。
<和ちいず> 「ゆたか」のある池田町はまさに“豊か”な食材の宝庫。上質な辛みと香りを感じる北海道 池田町産の「山わさび」に地元の「十勝ワイン 白」を隠し味に加え、北海道産チーズにしっかり練り込みました。そのまま食べてもよし。
白ワインや日本酒と合わせてもやみつきに。料理人が“地元の食材を知ってほしい”という想いで試行錯誤しながら作り上げた、新感覚チーズおつまみをお楽しみください
【池田町産山わさびとは】 北海道の寒冷な気候の中で力強く育つ「山わさび」。自生しているものをとるのではなく、農家さんが畑で手をかけて丁寧に育てることで、辛さや香りにばらつきのない良質な「山わさび」に。つんとくる爽やかな辛みをそのままお届けするために、すりたてにもこだわっています。
- 第38回FOODEX金賞受賞
- 2013年 観光庁主催「世界に通用する究極のお土産」ノミネート
- 2013年より4年連続 プロの料理人が選ぶ「料理王国100選」ノミネート
- OMOTENASHI SELECTION受賞
- 札幌商工会議所「北のブランド」認定品。
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<町民用ロゼ> キャンベル種の爽やかな酸味とフルーティーな味わいで、「ブドウのお酒」がイメージできる辛口ロゼワインです。特典品説明 北海道中川郡池田町 備考 冷蔵便のお届けとなります