【毎月定期便】「天駆和牛(そらうし)」ローストビーフ 250g A5ランク黒毛和牛全6回【配送不可地域：離島】【…

名称 【毎月定期便】「天駆和牛(そらうし)」ローストビーフ 250g A5ランク黒毛和牛全6回 保存方法 冷凍 発送時期 【1回目】毎月末日までのお支払いで翌月中旬より順次発送【2回目以降】前回の1ヵ月後より順次発送 提供元 株式会社サンエイ牧場 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 毎月発送の定期便です。 厳選した黒毛和牛を、低温でじっくりと焼き上げました。　 しっとりとした食感と、凝縮された赤身の旨みが格別です。　 解凍して切るだけで、食卓がパッと華やぐパーティーの主役になります。 　 ～空へ続く牧場から、特別な日の食卓へ。天駆和牛(そらうし)に込めた想い～ ◆原料ではなく、想いをのせた「価値」を届けたい 北海道・十勝、大樹町にあるサンエイ牧場は、乳牛約2,800頭、黒毛和牛約120頭を飼養するメガファームです。 私たちはこれまで、生乳や肉牛という「原料」を市場に送り出してきました。 しかし、私たちが本当に届けたいのはその先にあるものです。 自分たちが手をかけて育てたものを、「直接お客様に伝えたい」「食べた人の喜ぶ顔が見たい」そんな想いから、生産から販売まで、自分たちの手で届ける取り組みが始まりました。 ◆天駆和牛(そらうし)という名に込めたもの サンエイ牧場のある大樹町は「宇宙のまち」として知られています。 私たちの牧場では、牛の「ふん尿」を活用した2基のバイオガスプラントを運用し、発電や売電、メタンガスの供給を行っています。 一部は精製されてバイオメタンとなり、ロケット燃料としても活用されるなど、農業の枠を超えて地域の活性化にもつながっています。 牛を育てる営みが、空へと続いていく。 この大樹町という地域の活性化を促す循環に、空を流れる天の川(ミルキーウェイ)と、大地で育まれる牛たちのイメージを重ね、「天駆和牛(そらうし)」と名付けました。 ◆天駆和牛(そらうし)を支える飼育のこだわり 天駆和牛(そらうし)は、種付けから誕生、肥育、出荷までのすべてをサンエイ牧場で行っています(自家繁殖・一貫飼育)。 血統をはじめ、幼い頃からの健康状態まで把握し、品質に最後まで責任を持って育てています。 一度に肥育するのは、20～25頭 耳の動きや目の様子、食べ方の変化まで日々細かく観察し、体調や季節に合わせて飼料を調整しています。 牧場で育てた牧草に加え、白樺の樹皮を発酵させた飼料を取り入れ、胃腸の負担を和らげる工夫も行っています。 こうした牛の健康を第一にした積み重ねが、細かなサシと口どけの良い味わいを生み出しています。 限られた頭数だからこその価値 約2年半という年月をかけて丁寧に育てるため、お届けできるのは年間わずか2?4頭。 この環境と手間から生まれる、確かな品質と希少な味わいです。 ～地域とともに育つ牧場へ～ サンエイ牧場が目指すのは、単に質の良い牛を育てることだけではありません。 ◆資源の循環で、地域へ貢献する 家畜の「ふん尿」からバイオガスを生成し、発電やロケット燃料として地域へ還元する。 そこで生まれた肥料で作物を育て、再び牛たちのエサとする。 この資源の「循環」こそが、地域への貢献であり、次世代の牧場のあり方だと私たちは考えています。 ◆お客様の声を品質へ また、天駆和牛(そらうし)を通じてお客様の声を直接受け取り、現場の改善や品質向上へとつなげていく、人と人との「循環」も大切にしています。 自然環境や時代の変化に向き合いながら、地域とともに歩み続けること。 この町で育む価値を、食を通じて届けていくこと。その積み重ねが、大樹町の未来につながっていくと信じています。 ■お礼品の内容について 【1回目】～【6回目】「天駆和牛(そらうし)」ローストビーフ 250g A5ランク黒毛和牛 ・天駆和牛ローストビーフ[250g]　 　　原産地:北海道大樹町　 　　賞味期限:製造日から6ヶ月 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■定期便に関するご注意 ※寄付申し込み後に発送時期の変更はできません。 ※寄付先自治体や提供事業者の事情や天候、交通事情その他の事情等により、お礼品の調達および発送に支障が生じた場合には、お届けが遅れることがあります。あらかじめご了承ください。 ※提供元の都合により、年末年始等の長期休業期間を避けて配送することがあります。 ※発送される曜日は、回ごとに変わる場合があります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島