基本情報
- 名称
- アイスクリームとカマンベールチーズケーキのセット
- 製造地
- 北海道中札内村
- 内容量
- ・アイスクリーム10個 (カマンベールチーズ×2個、いちご、ミルク、あずき、きなこ、抹茶、ゴマ、チョコレート、バニラメキシコ) ・カマンベールチーズケーキ
- 原材料
- 【アイスクリーム】 [カマンベールチーズ] 生乳、クリーム、グラニュー糖、ナチュラルチーズ、脱脂粉乳、塩、乳化剤、安定剤 [ミルク] 生乳、クリーム、グラニュー糖、抹茶、脱脂粉乳、リキュール、塩、乳化剤、安定剤 [抹茶] 生乳、クリーム、グラニュー糖、抹茶、脱脂粉乳、塩、乳化剤、安定剤 [十勝あずき]
- 消費期限
- ・アイスクリーム:なし ・カマンベールチーズケーキ:出荷日から90日(解凍後、冷蔵3日以内)
- 保存方法
- -18℃以下で保存してください。
- 提供事業者
- 株式会社Tokachinofromages 市街地のはずれに位置する、カマンベール主体のチーズ工房『株式会社Tokachino fromages』で作ったアイスクリームとカマンベールチーズケーキのセットです。
商品の説明
生乳、クリーム、グラニュー糖、小豆、脱脂粉乳、塩、乳化剤、安定剤 [きなこ] 生乳、クリーム、グラニュー糖、大豆、脱脂粉乳、塩、乳化剤、安定剤 [ゴマ] 生乳、クリーム、グラニュー糖、ゴマ、脱脂粉乳、塩、乳化剤、安定剤 [いちご] 生乳、クリーム、グラニュー糖、いちご、脱脂粉乳、レモン果汁、塩、乳化剤、安定剤、香料、(一部に乳成分を含む) [チョコレート] 生乳、クリーム、グラニュー糖、脱脂粉乳、ヘーゼルナッツ、ココア、植物油脂、塩、乳化剤、安定剤、香料 [バニラメキシコ] 生乳、クリーム、グラニュー糖、脱脂粉乳、水飴、濃縮乳、バニラシード、塩、乳化剤、安定剤、加工でん粉、香料、着色料(ビタミンB2、カロチン)
【カマンベールチーズケーキ】 ナチュラルチーズ、グラニュー糖、クリーム(乳製品)、鶏卵、コーンスターチ、食塩、安定剤(増粘多糖類) 株式会社Tokachino fromagesでは中札内のおいしい水を飲んで育った牛から取れる良質な牛乳を毎朝仕入れてチーズを仕込んでいます。
フランス・ノルマンディー地方の製法を手本としたカマンベールチーズは、その味が高く評価され、JAL国際線の機内食にも採用されました。アイスクリーム(カマンベール味)やチーズケーキにふんだんに練り込まれています。発送温度帯 冷凍 備考
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地場産品に該当する理由 区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため。(告示第6条第3号に該当)