【 インターコンチネンタル東京ベイ フレンチ 】ラ・プロヴァンス 洗練された南仏プロヴァンスの気品を感じる料理 …

芽室町の特産品を使用したフルコースお食事券をお届けします。 ※本お食事券は1名様ではご利用になれませんのでご注意ください。必ず2名様以上でのご予約をお願いいたします。 ※本お食事券はランチ・ディナーどちらの時間帯でもご利用いただけます。 ※誠に恐縮ながら8歳未満のお子様はご入店いただくことができませんので、予めご了承ください。 本コースは、井上シェフ自らが芽室町の一次生産者の現場を訪れ、目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。 返礼品詳細 名称【インターコンチネンタル東京ベイ フレンチ】ラ・プロヴァンス 洗練された南仏プロヴァンスの気品を感じる料理【芽室町ゴージャスコース】お食事券 北海道 十勝 芽室町 内容▼ご希望の人数をお選びください ・お食事券 1名様 ・お食事券 2名様 産地北海道芽室町 サービス提供地東京都港区 提供サービスコース内容 ・乾杯ドリンク付き　ロゼスパークリングワイン　*ノンアルコールに変更可 ・パレット・アート・オードヴル 〜芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚〜 ・芽室産枝豆のブランマンジェ ・フォアグラと芽室産小麦のパンケーキ ・芽室産長芋の飛竜頭と熟成味噌のブイヤベース風 ・芽室産雪室熟成芋のプレッセと活オマールブルー ・オークリーフ牧場より希少な芽室町産ホワイトヴィールのロースのポワレ ・芽室産 ハスカップのジュレ ・芽室産チーズのケーキ 旬の果実のアクセント ※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。 ※お飲み物など上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。 シェフ井上　泰佑　氏(いのうえ・たいすけ) 2005年調理師専門学校卒業後、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 入社。 ホテル内のレストランで経験を積む。 2009年ファインダイニング ラ・プロヴァンスに異動。 フレンチの基礎を学ぶ。 2017年レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタン 料理長に就任。 2023年ファインダイニング ラ・プロヴァンス 料理長に就任。 営業時間Lunch / 11:30 - 15:00(L.O. 14:30) Dinner / 17:30 - 22:00(L.O. 20:00) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。 定休日無休 アクセス東京都港区　最寄り駅:浜松町　※徒歩8分 有効期限発行日から1年※但し12月1日〜1月7日は利用不可 注意事項※沖縄県・離島へは配送できません。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。 ※寄付お申し込み受付後、お食事券を送付いたします。 ※お食事券にサービス提供店舗の予約専用のお電話番号又はQRを記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。 ※年末年始の店休日のご確認は店舗HPなどでご確認のうえご予約をお願いします。 ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。 ※お食事券は、必ずご持参ください。お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきますので、ご注意ください。 ※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。 ※お食事券の払い戻しなどはできません。 ※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。 ※ご予約の変更は7日前までにお願いいたします。7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。 ※ドレスコードなどのその他注意事項は、HPの記載事項に準じます。 ※画像はイメージです。 提供事業者株式会社 Country Crossing（カントリークロッシング） 地場産品基準7号 地域特産品をPRするために地元食材をふんだんに使用したメニューであり、提携アンテナショップ（東京都港区）で提供する返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。〜洗練された南仏プロヴァンスの気品を感じる料理〜『 La Provence ラ・プロヴァンス 芽室町ゴージャスコース お食事券 』北海道 十勝 芽室町