お酒との相性が抜群です。
【北海道・十勝なが〜いチーズ】 牛乳からできるモッツァレラを、ひとつひとつ手作業でなが〜く伸ばした割けるタイプのチーズです。
長さは20cm以上! 絹のように細かくさけ、長さは北海道No1。なが〜く割いてお楽しみください。
【ラクレット】 香りが強く、熱を加えて溶かすタイプのチーズです。薄くスライスしてパンに乗せオーブンで焼くと美味しく召し上がっていただけます。グラタン、ドリアなどに活用いただくと、美味しさが引き立ちます。
【牛鐘】 牛乳100%で作るセミフレッシュタイプで、中央に穴のある変わった形のチーズです。まわりの灰も食べることができます。若いうちは酸味がありますが、熟成が進むにつれて、コクがでてきます。
●名称十勝千年の森 ナチュラル チーズ・ヤギチーズ充実セット
●内容量十勝シェーブル炭 90g×2 はおび 100g×1 雪むし 80g×1 北海道・十勝ながーいチーズ 80g×2 ラクレット 100g×1 牛鐘 90g×1
●原材料 十勝シェーブル炭:生山羊乳、食塩、植物炭末 はおび :生乳、食塩 雪むし :生乳、食塩、黒コショウ 北海道・十勝なが〜いチーズ :生乳、食塩 ラクレット :生乳、食塩 牛鐘:生乳、食塩、植物炭末
●アレルギー乳
●保存方法冷蔵
●賞味期限十勝シェーブル炭、牛鐘 21日間 はおび 42日間 雪むし、北海道・十勝なが〜いチーズ 21日間 ラクレット 28日間
●配送方法冷蔵
●発送期日ヤギのミルクが絞られる2024年春以降に製造が始まります。2024年5月中旬以降順次発送致します。なお、2024年の5月中旬以降で、長期不在時など受け取りが難しい日程がございましたら、備考欄にご記入をお願い致します。
運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまったものは、再配達出来かねます。予めご了承いただければ幸いです。
●注意事項※沖縄県・離島へは配送できかねます。
保管期間が過ぎて発送元へ返送されてしまったお礼の品の再配達はできかねます。
※パッケージは予告なく変更になります。
●地場産品に該当する理由ソース製造の全工程を町内で行っているため7割以上の付加価値がついている。原材料の数種類の野菜と調味料を配合して自家製のソース製造を町内で行っているため、付加価値の半分を一定程度上回っている。(告示第5条3号に該当)
●提供事業者株式会社 キサラファーム