北海道 チーズケーゼ 500g ソーセージ チーズ フライッシュケーゼ フライシュケーゼ 型焼きソーセージ ミー…

■おかずに！おつまみに！国産牛肉を使ったチーズケーゼ 北海道十勝士幌町で育つ渡邉肉牛牧場の牛肉を100％使用した「チーズケーゼ」。 スライスされたケーゼを、計500gのセットにしました。 「ケーゼ」とは、ソーセージの生地を、腸詰ではなくケーキ型などに詰めて オーブンで焼き上げる型焼きソーセージです。 ドイツでは「フライシュ・ケーゼ」と呼ばれ、 町の屋台やレストランなどでよく食べられているソーセージのひとつです。 生地に角切りチーズを練り込み、サラミ風に仕上げました。 加熱し、薄くスライスしてありますので、冷蔵庫で解凍後は そのままお召し上がりいただけます。 北海道産の牛肉を使用した型焼きソーセージ「チーズケーゼ」。 この機会にぜひご賞味ください！ ■美味しい食べ方 スライスしてサンドイッチにしたり、きざんでポテトサラダに混ぜ込んだり、 チャーハンにトッピングなどするのも、生産者イチオシの食べ方です！ フライパンで軽く炙ってビールやワインなど、お酒のおつまみにもオススメです♪　 中のチーズが溶けだし、牛肉の旨味とチーズが合わさって 美味しくお召し上がりいただけます。 ■渡邉肉牛牧場とは 自然豊かな北海道の十勝・士幌町でホルスタイン種、交雑種の肉牛を約900頭飼育しています。 自家生産した牧草とデントコーン（飼料用トウモロコシ）をふんだんに使用し、飼育をしています。 家族と従業員が愛情を込め、手間暇をかけて育てた牛は、 赤身の旨味が強く、脂身はあっさりとした味わいが特徴です。 また、首都圏のスーパー等でも販売され「美味しい牛肉」と評価されています。 製造加工を担当するご夫婦は、大学で得た食品加工の知識を活かし、 士幌町の道の駅「ピア21しほろ」での加工品販売に向けて、 商品開発を進めました。 試作を重ね、2021年5月より販売をスタート。 地元の方だけでなく、遠方から訪れた方にも ぜひ味わっていただきたい逸品ばかりです。 現在ではビーフソーセージ、ローストビーフ、ビーフベーコン、ハンバーグなどの 牛肉加工品を製造・販売しています。 これらは化学調味料を使用しておらず、 牛肉本来の味をお楽しみいただけます。 自分たちで開発したレシピを使用し、 製造を鹿追ソーセージファクトリーに委託しています。 手作りのため、少量しか生産できない品物です。ぜひご賞味ください。 返礼品説明 名称 チーズケーゼ 内容量 計500g 原材料名 牛肉（北海道士幌町産）、プロセスチーズ、赤ワイン、食塩、香辛料／発色剤（亜硝酸Na）原材料の一部に乳成分、大豆を含む 賞味期限 製造から360日 アレルギー 牛肉、乳成分、大豆 保存方法 冷凍便でお届けします。 到着後にご家庭の冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。 解凍後・開封後はお早めにお召し上がりください。 販売者 （株）渡邉肉牛牧場 北海道河東郡士幌町字上音更209番地 製造者 （同）鹿追ソーセージファクトリー 北海道河東郡鹿追町柏ケ丘5番地15 受付期間 通年 地場産品に該当する理由 〈2号〉使用する牛肉は100％士幌町内で育成・肥育されていることから、牛肉による付加価値が製品全体の付加価値の約90％を占めているため。 その他 ※冷凍便でお届けします。 ※画像はイメージです。 ※天候等の事情によりお届けが遅くなる場合があります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。