手造り「きんき入り3種の切り込み」＆海の珍味「なまこ」のセット(各60g)[06-1456] 北海道 浦河 ふる…

寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。返礼品名【ふるさと納税】手造り「きんき入り3種の切り込み」＆海の珍味「なまこ」のセット(各60g)[06-1456]内 容 量きんき切り込み60g×1個 さめがれい切り込み60g×1個 にしん切り込み60g×1個 なまこ60g×3個おすすめポイントきんきは言わずと知れた北の高級魚。値段が高く、切り込み用の魚には使っていませんでしたが、高級珍味として新たに開発しました。キラキラ光る上品な脂のりとトロっとした味わいが見事に切り込みとマッチします。 さめがれいは北海道日高沿岸では切り込み用の魚種として人気。表面が固くヌメリがあり加工しにくいカレイですが、軟骨のコリコリした食感がやみつきになる美味しさです。 にしんは切り込みとしては、北海道で最もポピュラーな魚種。塩焼きなどで食べることが多いですが、切り込みでは生の食感が楽しめます。 なまこは生でも食べることができ、コリコリした食感を楽しむことができます。加熱すると一転してやわらかくなるのが特徴のおいしい海の珍味です。(下処理済) 切り込み(塩糀漬け):保存性を高めるため日持ちしない鮮魚を塩と糀を入れて漬け込んだ北日本エリアに伝わる発酵海鮮食品です。 新鮮な魚を使用し、ひとつひとつ丁寧に仕込まれた切り込みのクセになる発酵の香りと塩味をお楽しみください。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 【切り込み】ご飯やお酒のお供としてそのままお召し上がりいただけます。 【なまこ】なまこ酢はもちろん、そのままお刺身としても美味しくお召し上がりいただけます。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 切り込みは骨が含まれているためお召し上がりの際はご注意ください。主 た る原 材 料原 産 地＜原材料＞【きんき切り込み】きんき(北海道浦河産)、こうじ、塩、しょうが、とうがらし、調味料(アミノ酸等)【さめがれい切り込み】さめがれい(北海道産)、こうじ、塩、しょうが、とうがらし、調味料(アミノ酸等)【にしん切り込み】にしん(北海道産)、こうじ、塩、しょうが、とうがらし、調味料(アミノ酸等)【なまこ】なまこ(北海道浦河産) ◆成分表示 100gあたり(推定値) 【きんき切り込み】 エネルギー　156kcal たんぱく質　9.5g 脂質　　　　11.3g 炭水化物　　4.1g 食塩相当量　2.9g 【さめがれい切り込み】 エネルギー　101kcal たんぱく質　17.9g 脂質　　　　1.3g 炭水化物　　3.5g 食塩相当量　3.4g 【にしん切り込み】 エネルギー　168kcal たんぱく質　11.8g 脂質　　　　8.5g 炭水化物　　11.0g 食塩相当量　3.2g 保存方法冷凍(マイナス18℃以下で保存)賞味期限ご家庭の冷凍庫で保管の場合は90日販 売 者有限会社柵山水産北海道浦河郡浦河町字月寒22番地の3配送方法宅配便配送特記ご入金確認後に順次発送(4週間以内に発送予定) ※沖縄県、伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島へのお届けはできません。※画像はイメージです※北海道　浦河　ふるさと納税　切り込み　きんき　麹　郷土料理　なまこ　セット　送料無料寄附額25,000円で選べるお礼の特産品高級魚「きんき」をはじめとした3種の魚(きんき・さめがれい・にしん)の切り込みと、北海道浦河産の活きた「なまこ」をスライスにカットし美味しさそのまま、セットにてお届けします内容量きんき切り込み60g×1個 さめがれい切り込み60g×1個 にしん切り込み60g×1個 なまこ60g×3個