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名称 【ふるさと納税】びらとり和牛・黒豚合い挽きハンバーグ 180g×5枚 BRTC009 内容量 びらとり和牛・黒豚合い挽きハンバーグ 180g×5枚 返礼品の内容 びらとり温泉ゆからでは、びらとり和牛・びらとり黒豚直売店も館内にあります。 『びらとり和牛』は、北の大地で育まれた北海道を代表する銘柄牛で、平取町の凍てつく冬の寒さを乗り越える事により、肉の旨味が凝縮され上質な霜降と肉の味の濃さが特徴で、A4・A5ランクが90％を超え、全国各地で高い評価をいただいて愛されているブランドになりました。 『びらとり黒豚』は、平取町内で生産者が1件のみで希少価値の高いバークシャー種の黒豚です。 加工から製造まで、一貫して手作りで営業開始より大人気商品となっております。 和牛本来の旨味と黒豚特有ほんのり甘い脂が旨味が広がりそれぞれのお肉本来の味わいを楽しめ食べやすい一品となっております。 ※別でびらとり和牛・びらとり黒豚合い挽きハンバーグ10枚、びらとり和牛ハンバーグ5枚、10枚、びらとり黒豚ハンバーグ5枚、10枚がありますのでお好みでお選びください。 【お召し上がり方】 本品は冷凍でのお届けとなり解凍は冷蔵庫で半日ほどかけて行うのがベスト。(冷水解凍でも大丈夫です。） フライパンには油をしかずに十分熱してから焼き始めてください。 真ん中が膨らむのでくぼみを付け、フライパンに乗せたら上から押し付けて少し薄くしてください。 両面に焼き目をしっかりとつけたら、弱火にして蓋をする。 1～2分蒸らして出来上がりです。 【生産者の声】 大自然の中で育った『びらとり和牛』と『びらとり黒豚』は、多くの方々に「美味しい」と召し上がっていただけるよう、血統・餌・環境・徹底した衛生管理をし、こだわりをもって肥育しております。 肉質はきめ細かく、牛肉本来がもつ旨味の深さと、とろけるような柔らかさの和牛ハンバーグと、黒豚本来がもつ旨味の深さ、歯ごたえがありながら柔らかい黒豚ハンバーグの食べ比べを是非お楽しみください。 原材料・成分 牛肉、豚肉、玉ねぎ、パン粉、卵、胡椒、塩、香辛料 アレルギー 卵、小麦、牛肉、豚肉 賞味/消費期限 製造から90日 保存方法 冷凍 発送時期 10日以内 配送方法 冷凍便 原産地 北海道平取町 注意事項 ※本返礼品は冷凍でお届けとなりますので解凍して焼いてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 提供事業者 株式会社アンビックス　びらとり温泉ゆから ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）教育の推進に関する事業（平取高校の存続など） （2）子ども子育て支援に関する事業 （3）農林業に関する事業（トマトや和牛生産者の後継者支援等） （4）観光・商工業の振興に関する事業 （5）日本百名山幌尻岳の登山ルートの整備に関する事業 （6）野生すずらん群生地の保全に関する事業 （7）アイヌ文化の伝承に関する事業 （8）地域医療の体制の確保に関する事業（9）皆様の想いを町長におまかせ