栽培方法は有機JAS認証の圃場と同じです。
【作り手の紹介】 ekamでは「地域資源循環型農業」の実践や、圃場の約80%について有機JAS認証を取得するなど、環境のことまで考えた農業に取り組んでいます。
草、虫、微生物など、たくさんの生き物がわちゃわちゃと活動することで、生態系が豊かになります。その結果、野菜が元気に育つ畑になり、農薬や化学肥料を使わなくても野菜を収穫し続けることができます。野菜はゆっくり育つ傾向があるため、味や香りが濃く、日持ちが良いのが特徴です。
加工品 3点
【原料原産地】 北海道厚真町 新鮮 ジュース シロップ ソース 送料無料 北海道広大な北の大地で育った旬のお野菜を使用した、ジュース&シロップ&パスタソースをセットにしました。
作りたてを1箱ずつ丁寧に梱包し、ご自宅までお届けします! こだわりがたくさん詰まった自慢の逸品をぜひ一度、ご賞味ください!
- 緑110%ミニトマトジュース瓶 完熟したオーガニックミニトマトの中でも緑色の品種だけを使って仕上げました。
少しだけ煮詰めることで、甘さとコクを引き出しつつも飲んだ後のすっきり感も両立することに成功しました。
- バジルとハスカップのシロップ瓶 オーガニックバジル5種から抽出したお茶に、厚真産のハスカップやきび砂糖を加えることで、酸味や甘味、保存性を高めたシロップ。
炭酸割りのほか、お湯割りや紅茶割りでも美味しく仕上がります。茹でたパスタに絡め、仕上げにお好みのチーズをかけてお召し上がりください。
※セットには有機JAS認証をまだ取得していない圃場で栽培された野菜も含まれます。
栽培方法は有機JAS認証の圃場と同じです。
【作り手の紹介】 ekamでは「地域資源循環型農業」の実践や、圃場の約80%について有機JAS認証を取得するなど、環境のことまで考えた農業に取り組んでいます。
草、虫、微生物など、たくさんの生き物がわちゃわちゃと活動することで、生態系が豊かになります。その結果、野菜が元気に育つ畑になり、農薬や化学肥料を使わなくても野菜を収穫し続けることができます。野菜はゆっくり育つ傾向があるため、味や香りが濃く、日持ちが良いのが特徴です。
名称「旬野菜のジュース&シロップ&パスタソースセット」
【ekam】 内容量加工品 3点 原料原産地北海道厚真町 加工地北海道厚真町 消費期限到着後はお早めにお召し上がりください アレルギー表示含んでいる品目:乳 配送方法常温 配送期日ご入金確認後、1ヵ月以内に発送
※日付・曜日指定不可
提供事業者ekam 新鮮 ジュース シロップ ソース 送料無料 北海道