商品の説明
畑のうさぎの自社農園の「ハスカップ」で作った「ハスカップのジャム」です。「ハスカップ」とは、黒紫色で小指の先ほどの大きさの、とても栄養価が高い果実です。アイヌ語で「ハシカプ」、「枝の上になるもの」という意味で、昔から土地のアイヌの人びとに「不老長寿の妙薬」として珍重され、食されてきました。
本来、強い酸味と苦みのある果実ですが、厚真町産のハスカップは、栽培技術や品種選定にも力を入れており、苦みが少なく糖度が高い「そのまま食べても美味しいハスカップ」として有名です。ハスカップの旬は6月下旬〜7月中旬頃。旬の期間が短く、やわらかくデリケートな実を、一粒一粒丁寧に手摘みして、甘すぎないジャムにしました。
パンにのせたり、ヨーグルトに入れたり。相性ピッタリのクリームチーズと一緒にクラッカーにのせれば、簡単なおもてなしメニューにもなります♪ 厚真町が誇る「ハスカップのジャム」を是非ご賞味下さい。110g × 2個
【原料原産地】 北海道厚真町 地場産品基準該当理由 区域内で栽培・収穫したハスカップを重量のうち90%以上使用しているため畑のうさぎの自社農園の「ハスカップ」で作った「ハスカップのジャム」です。
「ハスカップ」とは、黒紫色で小指の先ほどの大きさの、とても栄養価が高い果実です。アイヌ語で「ハシカプ」、「枝の上になるもの」という意味で、昔から土地のアイヌの人びとに「不老長寿の妙薬」として珍重され、食されてきました。本来、強い酸味と苦みのある果実ですが、厚真町産のハスカップは、栽培技術や品種選定にも力を入れており、苦みが少なく糖度が高い「そのまま食べても美味しいハスカップ」として有名です。
ハスカップの旬は6月下旬〜7月中旬頃。旬の期間が短く、やわらかくデリケートな実を、一粒一粒丁寧に手摘みして、甘すぎないジャムにしました。パンにのせたり、ヨーグルトに入れたり。相性ピッタリのクリームチーズと一緒にクラッカーにのせれば、簡単なおもてなしメニューにもなります♪ 厚真町が誇る「ハスカップのジャム」を是非ご賞味下さい。
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名称厚真町産 ハスカップジャム 2個セット【畑のうさぎ株式会社】 内容量110g × 2個 原料原産地北海道厚真町 加工地北海道厚真町 賞味期限製造から冷蔵で1年間。
※開封後は冷蔵保管し4〜5日を目途にお召し上がりください。
配送方法冷蔵 配送期日入金確認後1か月以内に発送いたします。提供事業者畑のうさぎ株式会社 ハスカップ ジャム セット 無添加 冷蔵配送 北海道 地場産品基準該当理由 区域内で栽培・収穫したハスカップを重量のうち90%以上使用しているため