■濃厚な旨味と高い栄養価 ほっき貝は、噛むほどに広がる濃厚な「旨味」と「甘み」が特徴。さらに栄養価も高く、肝機能改善が見込めるタウリンや、うまみ成分のアラニン、グリシンも豊富に含まれています。
■選べる容量!2kg〜4kg ご家族の人数や用途に合わせて、3つの容量からお選びいただけます。規格に見合うものをプロの目で丁寧に選別し、鮮度を保ってお届けいたします。
- 2kg(6〜12個) まずは旬の味を楽しみたい方に。
お刺身やバター焼きに最適なボリュームです。
- 3kg 4kg(たっぷり大容量) BBQや炊き込みご飯など、様々なお料理でほっき貝を堪能したい方、ご家族が多い方におすすめです。
〜おすすめの食べ方〜 1.お刺身で まずは鮮度抜群の状態で。身が引き締まり、ほのかな甘みが口いっぱいに広がります。2.バター焼き 熱を通すと甘みがさらに増し、食感もぷりぷりに。醤油をたらしたバター焼きは絶品です。3.ほっき飯(炊き込みご飯) ほっき貝から出る濃厚な出汁がお米に染み込み、北海道の郷土の味を楽しめます。
※発送日から3〜4日以内はお刺身でお召し上がりいただけます。
※生鮮食品ですので、到着後はお早めにお召し上がりください。
■鵡川漁業協同組合 「胆振の海の恵みを、新鮮なまま食卓へ」 日本有数の漁場を持つ鵡川漁協が、責任を持って鮮度の良いほっき貝を厳選しています。
産地直送ならではの、スーパーではなかなか出会えないサイズと鮮度をお届けします。
お申込みいただいた場合、配送遅延による品質保証はいたしかねます。\厚真町 おすすめ返礼品/ 無添加!放牧豚のポークウインナー イベントで人気!塩コロジンギスカン グランプリ受賞!桜姫むね&ささみ 贈り物にも ハスカップゼリー 名称北海道 厚真町近海で獲れた活ほっき貝 2kg〜4kg 《厚真町》【鵡川漁業協同組合】 内容量■2kg(6〜12個)■3kg(10〜18個)■4kg(14〜24個)
※殻付きの重さになります
※海の状況等により大きさや味に個体差が生じることがございます。
消費期限到着後はお早めにお召し上がりください
※冷蔵庫で保存
※発送日から3〜4日以内は刺身としてお召し上がり可能 配送方法冷蔵 配送期日
【お読みください】
お申込みいただいた場合、配送遅延による品質保証はいたしかねます。
※生鮮食品ですので、到着後はなるべく早めにお召し上がりください。
※天候の影響で漁獲が遅れた場合は、発送が遅れる場合がございます。
※配送指定不可のため、2日以上お受け取りができない日がございましたら、必ず『備考欄』にてお知らせください。
提供事業者鵡川漁業協同組合 地場産品基準該当理由 厚真町近海(区域内)において漁獲されたほっき貝であり、選別、梱包までの全工程を区域内で行っているため
【検索キーワード】 活ホッキ 貝 魚貝類 貝類 むかわ 苫小牧 北寄貝 ホッキ貝 刺し身 生食 BBQ バーベキュー バター焼き ウバガイ うばがい 姥貝 北海道 厚真町 鵡川漁協 海鮮