【12月上旬~下旬発送】発送可能時期より順次発送予定 お礼品の特徴 〇 漁港から5分!鮮度一番の活カニ卸専門店がお送りする 北海道産 冷凍毛ガニ 〇 水揚げされたばかりの蟹を即時ゆで上げることで旨みを凝縮する「浜ゆで」 漁港から5分という立地にある活カニ卸専門店こそ出来る方法で 身の甘さや濃厚な味噌を引き出した、北海道の毛ガニをご堪能頂けます! 〜 冷凍便も新鮮さ第一! 〜 冷凍商品も注文を受けてからご用意致しております。
季節ごとに白老 虎杖浜 登別等、旬の産地から自社買い付けしている為 鮮度第一で商品をお届けすることができます。
【冷凍毛ガニの参考解凍方法】 大きめのお皿などに入れ室温ではなく冷蔵庫で12時間〜24時間程度を目安に なるべく時間に余裕を持ってゆっくりと解凍してください。
室温で急速に解凍したり、反対に時間を掛け過ぎてしまいますと かにの旨みであるエキスが流れ出てしまい、身も味噌もパサパサになってしまいます。
※大きさによって多少の違いがございます。
〜 有限会社 三吉丸 〜 北海道白老町の活カニ卸専門店 カニ以外にもイクラやエビ、干物など様々な 魚介類を仕入れから加工販売を行っている。店舗には大水槽が設置され、漁獲された大量のカニを見ることが出来る。
※甲羅の重さを含んだ全体の重さの表記となります。
※毛ガニの個体にはバラつきがございます。
出来上がりにも多少の大きさの違いがあります。
※商品到着後、冷凍で保存、消費期限に関わらず出来るだけ お早めにお召し上がりください。
※解凍後はすぐにお召し上がりください。
再冷凍は出来ません。
※こちらは市場規格のカニとなります。
市場納品が認められた規格では、箱詰めの際に1尾だけ足が1本折れた毛ガニを、たし足で修正したものがあります。そのため、極稀にではありますが、折れた足をたし足された毛ガニが入る場合がございます。
◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00〜17:30) 。
(1)スポーツを支えるまちづくり (2)町長にお任せ(指定なし) (3)元気な白老の子どもたちの育成 (4)アイヌ文化伝承、その他文化活動 (5)食材王国づくり、地域産業振興 (6)元気な町民活動・協働のまちづくり (7)誰もが安心して暮らせるまちづくり (8)景観・みどりの保全、環境づくり 入金確認後、【書類送付必要】を選択いただいた方に、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度をめどに、お礼の特産品とは別にお送りいたします。