北海道利尻島産 長切養殖昆布一等 2kg《昆布屋神兵衛》北海道ふるさと納税 利尻富士町 ふるさと納税 北海道 昆…

商品詳細 名称長切養殖昆布一等 原材料名昆布 内容量2kg 賞味期限返礼品に記載 配送区分常温 発送期日ご用意でき次第、順次発送いたします。 保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください 製造者名 昆布屋神兵衛　神成 誠　北海道利尻郡利尻富士町富士岬321番地 事業者 株式会社スプレス 北海道札幌市厚別区厚別中央3条2丁目16-30オリエンタルビル2F Tel 011-807-5603 《利尻島産は特別な昆布》 関西の老舗料亭、特に京都の懐石料理に好んで使用されている利尻島産の昆布。 一般的には「利尻昆布」の名で知られ、昆布の中でも最高級品です。 「利尻昆布」は利尻付近一帯で獲れるので利尻昆布と呼ばれており、昆布の＜品種名＞です。 その中でも、利尻島で獲れたものは特に格が高く、特別な扱いとなっています。 《養殖は天然に引けを取らない》 利尻島の周囲は、利尻山頂に降り注いだ雨・雪が山の内部へ浸み込み、長い年月をかけて ミネラルを蓄えて山麓に湧き出し、その水が河川の源流として海へ流れ、更に山に浸透した 水が地下水として海底に湧き出す「海底湧水」が特徴です。 これらのミネラル豊富な水たちによって、栄養をたっぷり含んだ昆布を育てることができます。 そのため、天然昆布に遜色ない香り高い澄んだ出汁を取ることができます。 味も濃く、甘味がある出汁となっています。 昆布表面の黒いつやは、価値のある養殖昆布の特徴です。 見かけも天然より立派で、繊維質も柔らかく、適度な厚さとなっています。 利尻昆布の養殖は、天然に勝るとも劣らない品質なのです。 《長切（ながきり）昆布とは？》 昆布の長さを表したものになります。 75〜105cmの一定の長さに揃えて結束したものです。 《オススメの調理法》 出汁を取った後の昆布を【佃煮】にしたり、白米に埋めてそのまま炊き上げても美味しく召し上がれます。 また、しっかり水分を取り、4〜5cmほどの食べやすい大きさに切り、オリーブオイルで軽く揚げ、 白ゴマや塩・砂糖などをからめて【昆布チップス】はいかがでしょうか。 お酒のお供にぴったりです。 ※天候の影響で、発送が遅れる場合があります。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス　利尻富士町コールセンター（TEL：011-807-0170　平日9：00〜17：30）利尻富士町では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。 （1）ふるさと利尻富士町の環境保全に関する事業 （2）ふるさと利尻富士町の産業振興に関する事業 （3）ふるさと利尻富士町の保健・福祉に関する事業 （4）ふるさと利尻富士町の教育・文化に関する事業 （5）ふるさと利尻富士町の地域振興に関する事業 入金確認後、【書類送付必要】を選択いただいた方に、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度をめどに、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。