商品の説明
名称いくら醤油漬、いくら醤油漬、粒うに(むらさきうに)、粒うに(むらさきうに)内容量いくら醤油漬500g×1個 蝦夷ばふんうに甘塩一夜漬60g×1本
※ふるさと納税返礼品地場産品基準(平成31年総務省告示第179号第5条)のうち該当する類型について 礼文町内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであることから2号に該当。
原材料いくら醤油漬: 鮭卵(北海道産)、醤油調味液(醤油、還元水飴、発酵調味料、鰹節エキス、食塩、砂糖)、食塩、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)いくら醤油漬: 鮭卵(北海道産)、醤油調味液(醤油、還元水飴、発酵調味料、鰹節エキス、食塩、砂糖)、食塩、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)粒うに(むらさきうに): うに、塩粒うに(むらさきうに): うに、塩賞味期限90日保存方法要冷凍(-18℃以下)製造者やまじょう北海道礼文郡礼文町事業者株式会社やまじょう配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
【ふるさと納税】北海道 礼文島産 いくら醤油漬 500g & エゾバフンウニ 甘塩一夜漬 60g[株式会社やまじょう]【 いくら イクラ 醤油漬け うに ウニ 雲丹 一夜漬け バフンウニ 塩うに 海鮮丼 北海道 海の幸 】 利尻昆布を餌に育った礼文島の蝦夷ばふんうにを季節を問わず一年中お楽しみいただけます。
利尻系昆布の中でもトップクラスの礼文島香深の昆布を食べて育ったうにだから美味い事間違いなし!!口いっぱいに広がる蝦夷ばふんうにの旨味と甘み!ほどよい磯の香りをご堪能下さいませ。また、いくら醤油漬に関しては、まだ卵が生きているうちに秘伝の醤油ダレに漬け込みます。
こうすることによって卵がタレに馴染み、キュッと引き締まり、プリッとした中に旨味が凝縮されたいくら醤油漬となるんです。