基本情報
- 名称
- かぼちゃ団子
- 原材料名
- ・プレーン:かぼちゃ(北海道苫前町産)、でん粉、脱脂粉乳(乳成分を含む)、砂糖、食塩 ・チーズin:かぼちゃ(北海道苫前町産)、でん粉、脱脂粉乳、プロセスチーズ、砂糖、食塩/乳化剤、グリシン、安定剤(増粘多糖類)、酵素、(一部に乳成分、卵を含む) ・あんこ入り:かぼちゃ(北海道苫前町産)、でん粉、脱脂粉乳(乳成分を含む)、砂糖(上白糖、きび砂糖)、大納言小豆、食塩
- 内容量
- 4種類からお選びください。 ・3種:プレーン 300g(12個入)、チーズin 300g(12個入)、あんこ入り 300g(12個入) 各1袋 ・プレーン 300g(12個入)×3袋 ・チーズin 300g(12個入)×3袋 ・あんこ入り300g(12個入)×3袋
- 賞味期限
- 冷凍で製造日より1年
- アレルギー
- ・プレーン:乳成分 ・チーズin :乳成分、卵 ・あんこ入り:乳成分
- 保存方法
- 要冷凍(-18℃以下)
- 提供事業者
- 上田ファーム(株)
- 発送時期
- 入金確認後順次発送
- 配送方法
- 冷凍
- 地場産品基準
- 町内で生産されたかぼちゃを使用し、町内事業所において調理から梱包まで全ての工程を行っています(告示第5条第2号に該当)
商品の説明
2026年2月25日放送 NHK「あさイチ」で紹介されました! このかぼちゃ団子は、農薬や化学肥料を最小限に抑えて育てた「YES!Clean」認定のかぼちゃを100%使用しています。美味しさの秘密は、特徴の異なる3つの品種を独自にブレンドしていることです。
収穫後、約1ヶ月間適切な温度管理で「追熟」させることで、かぼちゃ本来の甘みを最大限に引き出しました。
- くり将軍:濃厚な甘さが特徴
- くりあじ:栗の実を逆さにしたような形で、ホクホクとした食感
- ロロン :ラグビーボールのような形で、なめらかな舌触り 機械で正確に分量を量ったあと、一つひとつ丁寧に手作業で成形しています。
手づくりならではの食感と温かみを大切に製造しています。<お召し上がり方> お食事からおやつまで、幅広くお楽しみいただけます。
- アレンジ:お味噌汁やスープの具材、ぜんざいの餅代わりに。
- おやつに:焼いた団子を砂糖醤油に付けると、大人も子供も喜ぶおやつに早変わり!
- おすすめNo.1:160度の低温でじっくり揚げると、表面はカリカリ、中はもちもちの食感に仕上がります。
プレーン味は、一流シェフやカリスマバイヤーが北海道産食品のトップランナーを選出する「北のハイグレード食品2020」に選ばれました。この賞は、道内の食材を生かして道内企業が製造する優れた食味、高い品質管理、そして強い消費者訴求力を備えた商品に贈られるものです。
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<ラインナップ>
- プレーン:かぼちゃ本来の味わいを楽しめる王道
- チーズin:プレーンの生地に「とろけるチーズ」を包んだ濃厚な味わい
- あんこ入り:上田ファーム産の小豆で作った「自家製あん」を包んだ優しい甘さ 3種セット(プレーン・チーズin・あんこ入り 各1袋) 各種3袋セット(プレーン3袋 / チーズin3袋 / あんこ入り3袋)
■発送について
※配達日や曜日のご指定は承っておりません。
不在日がある場合は、寄附手続きの際に備考欄へご記入ください。