8-013-035 殻付き半成貝（ベビー貝）2kg（約30枚）【2027年3月発送】 お届け：2027年3月発送

名称ホタテ内容量・ホタテ半成貝：2キロ（約30枚前後）産地北海道日本海産事業者増毛漁業協同組合 青年部配送方法冷蔵配送お届け時期2027年3月発送 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】8-013-035　殻付き半成貝（ベビー貝）2kg（約30枚）【2027年3月発送】　お届け：2027年3月発送 増毛町の若手漁業組合青年部が、早朝に沖合から水揚げしたばかりの、活新鮮殻付き半成貝を、 3月に、漁師みずからの手で直送します! 増毛町はホタテ養殖が盛んで、採卵から稚貝育成までを増毛で行い、その80％は地撒き放流用としてオホーツク沿岸の漁協へと出荷しています。 オホーツク海産のホタテは、実は増毛出身なのです。 【1年半貝ですので、ベビーホタテサイズになります】 身が小さくて手間はかかりますが、極寒の冬を越した☆ホタテの旨味が凝縮☆ お刺身でお召し上がりいただけます。【可愛い一口サイズです】 貝の耳も包丁の背でヌメリをそぎ落とし、何度か塩もみをして流水で洗い流すと、ツブのような食感でお刺身もオススメです。 サラダやマリネ、甘露煮や炊き込みご飯に、シーフードカレーや、ホタテのシチューに 炒めもの等、さまざまなお料理でお楽しみください。 海が穏やかな日と漁師の作業の合間を見ての発送となりますので ≪事前連絡や発送連絡≫はしておりませんのでご了承の上お申し込みください。 ☆生冷凍保存される場合には、貝から身を取り外しウロを取ってからの冷凍保存をオススメします☆ ☆貝ごとボイルすると綺麗にホタテが取れてきます☆ 寄附金の用途について 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。