商品の説明
名称味付数の子内容量・北海道産味付数の子:200g(4~6本)×3P原材料・味付数の子:ニシンの卵(北海道産)、醤油、鰹節エキス、米発酵調味料、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、トレハロース
※一部に小麦・大豆・サバを含む賞味期限別途ラベル記載保存方法記載されている賞味期限は-18℃以下で保存での場合となります。
一般的なご家庭用の冷凍庫での保管は、冷凍庫の開閉による温度の変化などによって霜がついたり、少しずつ乾燥し、風味が損なわれてしまいます。長期保管はなるべく避けて、到着後お早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。10℃以下(冷蔵)でゆっくり解凍してお召し上がりください。
解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがあります。製造者北日本水産物株式会社事業者北日本水産物配送方法冷凍配送お届け時期入金確認後、1週間~1ヶ月以内
【ふるさと納税】8-017-012 北海道産味付数の子 600g(200g×3) お届け:入金確認後、1週間~1ヶ月以内 北海道日本海で獲れた新鮮なにしんの数の子を独自の製法で味付けました。
サイズが大きく抜群の歯ごたえをお楽しみください。時間のかかる塩抜き・皮むき作業は不要で、解凍後はすぐに食べられます! ~幻の魚ニシンの再来~ 「春告魚」と呼ばれる鰊。春のまだ冷たい日本海を銀色の大群で押し寄せる様子は「群来(くき)」と呼ばれていました。
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春の恵みであり、漁場を活気づかせる「群来」は、浜の生活そのものを支えていました。しかし、昭和30年代を境に鰊は北海道の沿岸から徐々に姿を消し、北海道産の数の子を見る事もなくなってしまいました。ところがここ数年、日本海沿岸の浜に小さな「群来」が見られ、これを期に鰊の資源も徐々に回復し、北海道産の数の子が復活しました。
数量が限られながらも希少価値の高い商品として、皆様にお楽しみいただきたく存じます。北海道産の数の子を是非ご賞味ください。
【原材料】
- 味付数の子:ニシンの卵(北海道産)、醤油、鰹節エキス、米発酵調味料、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、トレハロース
※一部に小麦・大豆・サバを含む