商品の説明
名称塩たらこ、辛子明太子内容量・塩たらこ(化粧箱):500g×1pc
- 辛子明太子(化粧箱):500g×1pc原材料塩たらこ:スケトウタラの卵(アメリカ産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、ソルビット、酵素、ナイアシン、酸化防止剤(V.C)、着色料(赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)辛子明太子:スケトウタラの卵(アメリカ産)、食塩、醤油、みりん、酒、砂糖、昆布エキス、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、ソルビット、酵素、ナイアシン、酸化防止剤(V.C)、着色料(赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)※原材料の一部に小麦、大豆を含む賞味期限発送後、約180日(冷凍)保存方法記載されている賞味期限は-18℃以下で保存での場合となります。
一般的なご家庭用の冷凍庫での保管は、冷凍庫の開閉による温度の変化などによって霜がついたり、少しずつ乾燥し、風味が損なわれてしまいます。長期保管はなるべく避けて、到着後お早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。10℃以下(冷蔵)でゆっくり解凍してお召し上がりください。
解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがあります。製造者ぐるめ食品株式会社事業者ぐるめ食品株式会社配送方法冷凍配送お届け時期入金確認後、2週間~1ヶ月前後
【ふるさと納税】8-020-003 贈答用たらこ&辛子明太子 魚貝類・明太子・魚貝類・たらこ・魚介類 お届け:入金確認後、2週間~1ヶ月前後 塩たらこを168時間熟成させることで、風味と食感が一層引き立ちます。
たらこの旨味が凝縮され、深い味わいが生まれます。熟成したたらこを使った料理は、特別な日やおもてなしの一品としても喜ばれるでしょう。このように、時間をかけて丁寧に熟成することにより、たらこの魅力が最大限に引き出されます。
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【原材料】
- 塩たらこ:スケトウタラの卵(アメリカ産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、ソルビット、酵素、ナイアシン、酸化防止剤(V.C)、着色料(赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)
- 辛子明太子:スケトウタラの卵(アメリカ産)、食塩、醤油、みりん、酒、砂糖、昆布エキス、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、ソルビット、酵素、ナイアシン、酸化防止剤(V.C)、着色料(赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)
※原材料の一部に小麦、大豆を含む