おといねっぷ味噌 9食セット【01470-0053】蕎麦 生そば おといねっぷ蕎麦 黒い蕎麦 食品 ギフト 贈り…

返礼品詳細 名称 蕎麦 品名 おといねっぷ蕎麦 9食セット 内容量 450g（150g×3束）×3セット 計9食 ※150gでおよそ1人前 原材料 そば粉 (国内製造)、 小麦粉、小麦たん白、食塩、卵白粉末/かんすい、酒精、打粉 (加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部にそば・小麦・卵を含む) アレルギー品目 卵、小麦、そば 賞味期限 製造から10日 保存方法 冷凍可（3カ月ほど） ※冷凍保存後もお早めにお召し上がりください 事業者 音威子府村商工会 北海道中川郡音威子府字音威子府192-8 【地場産品に該当する理由】 音威子府村で製造しているため ・ふるさと納税制度の趣旨から音威子府村に住民票がある方からのご寄附に対しては返礼品をお送りしておりませんのでご理解のほどよろしくお願いいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。◆◆特産品の音威子府の黒そばを昔ながらの製法で新開発「黒いそば」◆◆ 真っ黒い色が特徴の「おといねっぷ蕎麦」。 そばの一大産地である音威子府村の名物です。 ■製造のこだわり 音威子府産の玄そばを使用し、昔ながらの製法で香り豊かに仕上げました。 そんな昔ながらの方法を基に、石臼低速回転一回挽きでしっとりした蕎麦粉を使用しております。 ■調理方法について そばを4分～5分ほど茹で「ぬめり」を氷水でしっかり落としお召し上がりください。 温・冷どちらでも美味しく仕上がります。 ※温かくして食べる場合も「ぬめり」を落とした後、そばを温めなおしてお召し上がり下さい。 ■保存方法について 生そばは、冷凍することで3ヵ月ほど保存可能です。 （保存期間が長くなるほど乾燥＝冷凍焼けしますので、冷凍保存後もお早めにお召し上がりください。） 冷凍した生そばは、解凍せずに沸騰したお湯の中に入れて茹でてください。 （解凍しますと、麺どうしがくっ付き、上手に茹でることができません。） 素材の甘みに富み、喉越し最良の音威子府そば。 是非、ご堪能ください！ 【提供：音威子府村商工会】