基本情報
- 名称
- ソーセージ、ハム、ベーコン詰合せ
- 原材料名
- 【ウィンナー(ノンスモーク)】豚肉(北海道産)、羊腸、食塩、香辛料、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)【ウィンナー(スモーク)】豚肉(北海道産)、羊腸、食塩、香辛料、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)【ボロニアソーセージ】豚肉(北海道産)、豚背脂(北海道産)、食塩、砂糖、香辛料、
- 内容量
- ウインナー ノンスモーク 130g、ウインナー スモーク 130g 、ボロニアスライス 100g、ポチギ風ソーセージ 120g、チョリソーソーセージ 120g、ロースハムスライス 100g、ベーコンスライス 100g
- 賞味期限
- 別途商品ラベルに記載
- 保存方法
- 冷凍
- 発送時期
- ※入金確認後から10~30日程度で発送いたします。
- 製造者
- ラ・コリーナ
- 地場産品に該当する理由
- すべての工程を中富良野町内の職人が手作業で行う
- アレルギー表示
- 豚肉
商品の説明
なかふらの工房の製品(ハム・ベーコン・ソーセージ)詰め合わせのセットです。ロースハムやベーコンの定番をはじめ、おつまみに合う少々辛めのソーセージなどをセットにいたしました。北海道産豚肉を、豚肉処理所から直接仕入れ、新鮮な状態で漬け込みを行ったハム・ベーコンや、新鮮なうちに処理したソーセージ類など、おいしさ満載です。
乳化剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)【ポチギ風ソーセージ】豚肉(北海道産)、豚腸、食塩、香辛料、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)【チョリソーソーセージ】豚肉(北海道産)、羊腸、食塩、ニンニク、フェンネル、ブラックペッパー、カイエンペッパー、パプリカ、クミン、赤ワイン【ロースハム】豚ロース肉(北海道産)、食塩、砂糖、蜂蜜、焼酎、リキュール、ホワイトペッパー、セージ、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
【ベーコン】豚ばら肉(北海道産)、食塩、砂糖、蜂蜜、焼酎、リキュール、ホワイトペッパー、セージ、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)