基本情報
- 名称
- バウムクーヘン
- 原材料名
- 【オレンジ】卵、小麦粉、砂糖、バター、植物性油脂、ローマジパン、オレンジピール、オレンジキュラソー、オレンジオイル、ベーキングパウダー【シナモン】卵、小麦粉、砂糖、バター、植物性油脂、生クリーム、ラム酒、牛乳、シナモン、ベーキングパウダー【紅茶】卵、小麦粉、砂糖、バター、植物性油脂、牛乳、ラム酒、紅茶葉、紅茶フレーバー
- 内容量
- 計20個入(オレンジ、シナモン、紅茶、プレーン、メープル、クルミ)
- 賞味期限
- 別途商品の箱に記載
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
- 発送時期
- 決済から2週間程度で発送 ※3月~4月は受付のみで発送はいたしません。
- 製造者
- バウムクーヘンのHASEGAWA
- 地場産品に該当する理由
- すべての工程を中富良野町内の職人が手作業で行う
- アレルギー表示
- 卵・乳成分・小麦・アーモンド・くるみ・大豆・オレンジ
商品の説明
中富良野の小さな本格手焼きバウムクーヘン専門店です。一層一層生地をおたまで手がけする事に こだわって丁寧に焼いた手作りバウムクーヘンです。乳化剤や液体ショートニングを使わずに焼いていますので、 市販されている自動の機械で焼いた、 ふんわりやわらかいバウムクーヘンとは違い、 しっかりとした食感に焼き上がっています。
生地には、小麦粉・乳製品の他に道産米を 含む飼料を食べて育ったニワトリのこだわり卵や、 砂糖も甜菜(てんさい)糖を使うなど、 できるだけ北海道産の物を使用し美味しさを追求しました。オレンジ・紅茶・プレーン・シナモン・ メープル・クルミの6種類の味の詰め合わせです。
美味しいこだわりのバームクーヘンを是非一度ご賞味ください。、ベーキングパウダー【プレーン】卵、小麦粉、砂糖、バター、植物性油脂、生クリーム、ラム酒、ベーキングパウダー、ナツメグ【メープル】卵、小麦粉、砂糖、バター、植物性油脂、メープル、牛乳、フレーバー、ベーキングパウダー【クルミ】卵、小麦粉、砂糖、バター、植物性油脂、クルミ、牛乳、ラム酒、クルミフレーバー、ベーキングパウダー、塩