商品の説明
名称牛・豚合挽き内容量ふらの和牛&かみふらのポークのひき肉(合挽) 300g×3パック(計900g) 産地北海道上富良野産消費期限発送から冷凍180日賞味期限‐保存方法-18℃以下(要冷蔵)加工業者(株)たにぐち精肉店北海道空知郡上富良野町事業者株式会社たにぐち精肉店(豚肉)配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
【ふるさと納税】黒毛和牛 ひき肉 合挽 300g × 3パック 900g ふらの和牛 かみふらのポーク ミンチ 挽肉 北海道 上富良野 上富良野町の黒毛和牛「ふらの和牛」と銘柄豚「かみふらのポーク」の美味しさを全国の皆様に手軽に味わっていただくために、 ご家庭で使いやすい、合挽肉の小分けパックが誕生しました。
ご家庭でハンバーグ・炒め物・ドライカレーなど、いろいろなお料理でお試しください。使う分ずつ解凍して使用できるように、小分けパックでお届けします!
■ふらの和牛とは 北海道富良野盆地で育った黒毛和種「ふらの和牛」。谷口ファームが丹念に肥育した富良野のブランド牛です。独自研究を経て、最高の肉質と脂のうまみを実現しました。脂質を決める大きな要素は「飼料」。北海道産、独自ブレンドの飼料が「肉のうまみ」と「脂のうまみ」を最大限に引き出します。
融点が低く、食べた瞬間に全体に広がる口溶けの良い脂身が特徴です。
■かみふらのポークとは 十勝岳連峰山麓の雄大な自然と広大な敷地、恵まれた自然環境の中でたっぷりと愛情をかけて育てられた「かみふらのポーク」。
商品説明の続きを開く
「健康に育った豚=おいしい豚」の信念のもと、「豚が健康に育つこと」を重視した飼料を与えています。配合飼料は、豚の衛生対策や消化性の利点を考慮し、加熱処理したクランブル飼料(ペレット飼料をさらに粗砕きした飼料)等を給餌しており、 仕上期には麦類を10%以上添加することで、しまりある美味しい豚肉に仕上げています。
▼返礼品の地場産品基準 区域内原料を使用して、区域内で全工程の加工を行った商品。