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【令和9年産先行予約】美瑛選果ホワイトアスパラ800g
【令和9年産予約受付開始!!】 ホワイトアスパラガスの予約受付を開始しました。
土をやさしくもられた中で育つホワイトアスパラ。土の中でじっくり閉じ込めた、甘みをどうぞ。自然な甘さに、季節を感じる。昼夜の寒暖差の大きさはアスパラづくりの絶好の条件。昼間、太陽光によって糖分がたくわえられ、夜の冷え込みは糖分の消費を抑制してくれます。
美瑛では、ていねいな土づくりを徹底。手間ひまかけてアスパラを育てています。春一番のおいしさ届ける「ハウス栽培もの」のあとは、より太陽光をたっぷり浴びた「露地栽培もの」が登場。旬が短く、まさに北の春の風物詩です。(美瑛選果ホームページより) 「立てて保存」がポイント。
鮮度を保つため、すぐにめしあがるのが理想ですが、保存する場合は立てたまま冷蔵庫で。もともと立った状態で生長するアスパラは寝かせるとエネルギーを使い、味が落ちてしまうので、できるだけ立てたまま保存してください。
●美瑛選果 「美瑛選果」はJAびえいの直売所として、2007年5月にオープンしました。美瑛産のお米や野菜、おしゃれなパッケージの農産加工品が並ぶ「選果市場」のほかに、季節のスイーツや軽食がイートイン&テイクアウトできる「選果工房」やフレンチレストラン「アスペルジュ」も隣接しています。
1.農林業の振興並びに景観の保全及び形成に関する事業2.子育て支援及び教育環境の充実に関する事業3.保健、医療及び福祉の充実に関する事業4.芸術、文化及びスポーツの振興に関する事業5.持続可能な開発目標(SDGs)の達成のために必要な事業6.その他目的達成のために必要な事業■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間以内に発送いたします。
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