●北海道あずき 生乳(北海道)、乳製品、小豆(北海道)、水あめ、砂糖、ブドウ糖、食塩/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
●フレッシュイチゴ いちご(上富良野産)、砂糖、水あめ/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)内容量1:1個120ml 6種x各1個 計6個セット 2:1個120ml 6種x各2個 計12個セット3:1個120ml 6種x各4個 計24個セット (びえい牧場ジャージーミルク、ミルクショコラ、ブルーベリーヨーグルト、京都宇治抹茶、北海道あずき、フレッシュイチゴ)保存方法冷凍保存 製造者(株)びえい牧場北海道上川郡美瑛町字瑠辺蘂17 10-1 販売者gelatrip ジェラートリップ北海道空知郡上富良野町東1 線北20 号912発送元谷口ファームグループ北海道空知郡上富良野町東3線北24号
●低温殺菌とノンホモジナイズ gelatripでは、より生乳に近い味わいを生かすよう乳脂肪の均質化をせず(ノンホモジナイズ)、 たんぱく質変性の少ない低温殺菌で仕込むことで、ジャージー乳の美味しさをまるごとパッケージしたジェラートをつくっています。
*フレーバー一覧* 〇びえい牧場ジャージーミルク びえい牧場の新鮮なジャージーミルクを直送、低温殺菌(65〜68℃)することで、 ミルク本来の風味をまるごと味わえます。
※ジャージー種の乳脂肪分は5.8%、一般的な牛乳に使用されるホルスタイン種は3.7%です。
濃厚なコクと口当たりが特徴です。〇ミルクショコラ 有機JAS認証のオーガニックカカオ(ドミニカ共和国産トリニリオ種)で製造されたチョコレートを使用。ジャージミルクのまろやかな調和にココアの風味が優しく残るチョコレートジェラート。
〇ブルーベリーヨーグルト 富良野市星野果樹園様の酸味が少なく、甘みの強いブルーベリーを使用。酸味のある北海道ヨーグルトジェラートに、手作りの瑞々しい完熟ブルーベリーソースを混ぜ込み、 爽やかな口当たりに仕上げました。〇京都宇治抹茶 お点前用の京都宇治抹茶を贅沢に使用したジェラート。
上質な抹茶だけが持つ、甘み、旨みが引き立つ、とても贅沢な一品。〇北海道あずき 十勝産小豆を使用したジェラートに、食感のアクセントとして剣淵産の大納言小豆を加えました。ミルキーなあずきジェラートと穏やかな素材の甘味が味わえます。
〇フレッシュイチゴ 上富良野町産のいちご、すずあかねを使用。完熟いちごの清涼な酸味と甘みがまるごと楽しめるフレーバー。*果実感を大切にしたソルベ 店頭でも人気フレーバー お召し上がり方 カップジェラートは、-18℃以下で保管してください。
お召し上がり直前に、冷蔵庫で5〜10分解凍します。カップを持って、少し柔らかいと感じたら食べ頃です。練りますと、よりなめらかに味わえます。。提供元:びえい牧場 1.農林業の振興並びに景観の保全及び形成に関する事業2.子育て支援及び教育環境の充実に関する事業3.保健、医療及び福祉の充実に関する事業4.芸術、文化及びスポーツの振興に関する事業5.持続可能な開発目標(SDGs)の達成のために必要な事業6.その他目的達成のために必要な事業■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書 申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。