幻のアスパラ ラスノーブル≪令和8年産予約受付！≫ HAKOIRI アスパラガス 送料無料「畑発・冷蔵庫のドアポ…

商品説明名称アスパラ(ラスノーブル) 産地名北海道美瑛町 内容量 ラスノーブルHAKOIRI1：400g×1箱2：400g×2箱3：400g×4箱 提供元合同会社 墫乃字北海道上川郡美瑛町字旭第三備考※こちらの返礼品は令和8年5月〜6月頃に発送いたします。 ※天候によっては発送が遅れる場合があります。あらかじめご了承ください。 ＜注意事項＞ ※配送日のご指定はできません。 ※天災・天候等の影響により返礼品の品質に問題が発生した場合や、収穫量が激減した場合などに発送遅延・発送不可となる場合がございます。 　発送不可となった場合、別の返礼品を代品としてお送りする等の対応をさせていただきます。予めご了承ください。 ※長期不在等、寄附者様のご都合でお受け取りができなかった場合、再送や返金対応はいたしかねます。お受け取りできない期間がある場合は、お申込み時に備考欄でお知らせください。 ※返礼品到着後はすぐに中身をご確認ください。万が一不備があった場合は、お受け取りの当日に写真添付の上、ご連絡をお願いいたします。 　長期不在によりお品物に痛みが発生した場合は、返品・交換はいたしかねます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 北海道・美瑛町の名産、アスパラガス その中でも失われつつある幻の品種が「ラスノーブル」です。 このアスパラを、ご自宅でも鮮度を保って美味しく食べてもらいたい。その思いから、冷蔵庫のドアポケットで保存できるアスパラガス専用の箱「HAKOIRI」を開発しました。 この箱はこの商品のためだけに作られた特別仕様。畑で取れたアスパラを最後まで美味しく、かつ手軽に食べてもらえるような形に仕上がりました。 このアスパラの特徴は、「やわらかい食感」と「強い旨味」。通常よりも太い穂先も見た目の違いとして現れます。 ただそのやわらかさは、場合によっては栽培途中に風で曲がってしまうほど。通常の品種に比べて明らかに生産性は落ちます。 その為次第に栽培する農家さんが減っていましたが、2019年にテレビ番組で紹介されたことをきっかけに需要が拡大。今改めて注目を集めている品種です。 やわらかい食感の中にも噛み応えがあり、初めて食べた人はもうもとのアスパラに戻れなくなるほど。普段からこのアスパラを食べている農家のお子さんは、他でアスパラを食べても同じ野菜だと気がつかないそうです。 【生産者紹介】 本山農場4代目：本山忠寛さん 美瑛町の中でも、大雪山の麓で農業を営む「本山農場」さん。 本山さんは広大なアスパラガスの畑をもち、時期になれば毎朝大勢の従業員さんで収穫作業を行います。 アスパラの収穫は大変な作業です。1本1本を鎌で刈り取っていきますので、常に前かがみ。腰への負担は相当なものです。さらにアスパラは成長を待ってくれませんので、これが1か月半ほど毎日続きます。 本山農場さんはラスノーブルを育てている数少ない農家さんのうちの1軒です。 もとより規格外品が出やすい品種。それでも本山農場産が大きな面積でラスノーブルを育てるのは、美瑛町で育てるラスノーブルが持つ可能性を誰よりも信じているから。昼夜の寒暖差がある美瑛町で育てるラスノーブルは、極上の味わいであることを確信しているからです。 【箱の特徴】 今回新たに販売する「HAKOIRI 北海道・美瑛産アスパラガス」は、その箱にいくつか工夫がされています。 1,温度 アスパラは温度が高いところにあると成長を続けようとします。そうすると鮮度が失われるのが早く、固くなってしまいやすい特徴もあります。 アスパラの成長を止め、鮮度を保てる最適温度は3℃〜4℃と言われています。これはメーカーにもよりますが、家庭用冷蔵庫の野菜室では少し温度が高すぎます。これを冷蔵室のドアポケットで保存することで、野菜室よりも低い温度帯でアスパラを保存することができます。 ドアポケットは冷蔵庫のものを出し入れするときに温度変化の影響を受けやすいとされますが、この商品は密閉された箱に入れることでその温度変化の影響を受けにくいよう設計されています。 2,向き アスパラは畑にある姿同様、立てて保存することが望まれます。牛乳パックをしまうようにドアポケットに収納することで、アスパラに適した立った状態での保存が可能です。 また、箱の開閉は前側から開く設計になっています。これによって、冷蔵庫にありながらも必要な分のアスパラを取り出しやすくなります。穂先をつまんで取り出すこともありません。 3,水分 朝収穫したアスパラをその日のうちに発送いたします。 野菜専用の鮮度保持袋に入った状態で発送しますので、瑞々しい状態を保ったまま保管することができます。 【賞味期限】 野菜ですので賞味期限はございません。お早めにお召し上がりください。 今回、可能な限り鮮度を保つ方法を模索しながらこの「HAKOIRI」アスパラ箱を開発いたしました。しかしながら、アスパラは鮮度が命の野菜です。アスパラの成長を完全に止めることはできません。 到着しましたら可能な限りお早めにお召し上がりいただき、美瑛産「ラスノーブル」がもつ旨味を存分に味わっていただきたいと思います。 【アスパラは鮮度が命！】 ひとつ印象的な言葉があります。 私が子どものころ、ばあちゃんに「ばあちゃん、何で美瑛のアスパラは美味いんだろうね」と聞いたことがあります。 すると、ばあちゃんは「美瑛のアスパラだから美味いんじゃない。取ってすぐ食べるから美味いんだよ」と教えてくれました。それほどまでに鮮度が命の野菜という事です。 畑のアスパラを取ってすぐ食べられる、それはとても贅沢な事です。そのアスパラの美味さを可能な限りそのままに全国の皆様に食べてもらいたい。そんな思いから「HAKOIRI」は生まれました。 ■検索ワード アスパラ アスパラガス グリーンアスパラガス 野菜 旬 春 北海道 とれたて お取り寄せ 冷蔵配送 冷蔵 クール便 美瑛町 送料無料 産地直送 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 人気 ランキング 訳あり 訳アリ 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 冷凍 コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 北海道産 アスパラ アスパラガス グリーンアスパラガス 野菜 旬 春 北海道 とれたて お取り寄せ 冷蔵配送 冷蔵 クール便 美瑛町 送料無料 産地直送 贈答 人気 ランキング ごはん 贈り物 5キロ 風味 甘い 冷凍 玉冷 天然 送料無料 人気 ランキング 北海道 おすすめ 国産 訳アリ ふるさと納税 ふるさと 楽天ふるさと納税 北海道 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール 楽天スーパーセール SS スーパーセール スーパーSALE ふるさと納税アスパラ 北海道 ふるさと納税グリーンアスパラガス 訳あり ふるさと納税アスパラガス 訳あり わけあり ふるさと ふるさと 納税 限度 額 夏ギフト 2024年夏GIFT墫乃字【予約受付！】令和8年産！「畑発・冷蔵庫のドアポケット行」ラスノーブルHAKOIRI 【令和8年産予約受付開始！！】 幻のアスパラガス「ラスノーブル」を最後まで美味しく食べてもらうよう箱をデザインしました。 冷蔵庫のドアポケットへどうぞ。 提供元：合同会社 墫乃字 ※こちらの返礼品は、令和8年5月〜6月頃の発送分となります。 ※天候によっては発送が遅れる場合があります。あらかじめご了承ください 幻のアスパラガス「ラスノーブル HAKOIRI」 北海道・美瑛町の名産、アスパラガス。 その中でも失われつつある幻の品種が「ラスノーブル」です。 このアスパラを、ご自宅でも鮮度を保って美味しく食べてもらいたい。 その思いから、冷蔵庫のドアポケットで保存できるアスパラガス専用の箱「HAKOIRI」を開発しました。 この箱はこの商品のためだけに作られた特別仕様。畑で取れたアスパラを最後まで美味しく、かつ手軽に食べてもらえるような形に仕上がりました。 幻のアスパラ「ラスノーブル」生産者の本山さん 美瑛町の独自品種「ラスノーブル」 アスパラの中でも美瑛町独自の品種である「ラスノーブル」は、風が吹くと曲がってしまうほど柔らかく、 かつ甘みが強いことが特徴で非常に人気が高い品種です。 2008年のG8北海道洞爺湖サミットでは総理夫妻主催社交ディナーの食材にも抜擢され、世界の首脳陣に「ラスノーブル」が振舞われました。 その後もテレビ番組をはじめ各メディアに取り上げられ、全国的に注目を浴びています。 「ラスノーブル」絶滅の危機 そんなラスノーブルですが、種子の元となる両親の系統が消失したため、平成22年を最後に種子の供給が終了となってしまいました。 その希少さからラスノーブルは「幻のアスパラ」と呼ばれるようになりました。 幻のアスパラ「ラスノーブル」苗復活プロジェクト 美瑛町では、2021年に「ラスノーブル苗復活プロジェクト」として、クラウドファンディングを実施しました。 ここで集まった寄付金は、ラスノーブルのクローン苗の試験研究や栽培試験・調査などに使用する予定です。 1.農林業の振興並びに景観の保全及び形成に関する事業2.子育て支援及び教育環境の充実に関する事業3.保健、医療及び福祉の充実に関する事業4.芸術、文化及びスポーツの振興に関する事業5.持続可能な開発目標(SDGs)の達成のために必要な事業6.その他目的達成のために必要な事業■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間以内に発送いたします。■ワンストップ特例申請書 申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。