■最高の使いやすさで食卓の「困った」を解決 「ななつぼし」の真価は、その万能な使いやすさにあります。主張しすぎない控えめな味わいなので、焼き魚や味噌汁といった伝統的な和食はもちろん、カレーや丼物、洋風の献立とも相性抜群。
また、時間が経って冷めてもパサつくことなく、もちっとした食感と甘みが維持されるため、お弁当やおにぎりに最適です。家庭用としてはもちろん、その使いやすさから外食産業でも広く採用されており、プロからの信頼も厚いお米です。
■家族みんなが納得する「毎日ごはん」の決定版 一言で表すなら、「毎日食べるごはんとして、一番ちょうどいいお米」。毎日の食事で「飽きがこない」「誰にでも美味しい」という安心感は、何物にも代えがたい魅力です。クセがなく食べ飽きない味わいと安定した品質がある「ななつぼし」は毎日の主食として、自信を持っておすすめできるお米です。
久保農園のお米
【安心・安全 低農薬栽培】 久保農園は栽培期間中の減農薬にも力を入れています。無登録農薬等は使用せず、品質向上・食味向上のため土壌のケイ酸(生育や収量、病害虫対策等において必要な元素)を補って、水稲に最適な土作りをしています。
- 久保農園は「北海道エコファーマー」に認定されています エコファーマーとは、「持続性の高い農業生産方式の導入の促進に関する法律」(持続農業法)に基づき、北海道知事より認定を受けた認定農業者の愛称です。
環境にやさしい農業に取り組む農業生産を計画・実施しています。
■よくあるご質問 Q 精米はいつしていますか? お米は鮮度が命。久保農園には精米機がありますので、すべて発送当日の朝に精米してお送りしています。Q 家庭での保管方法を教えてください。お米は野菜と同じ生鮮食品。密閉容器に入れて野菜と一緒に野菜室に保管してください。
常温で保存する場合は、湿度が低く涼しい場所で保管してください。Q おいしいお米のとぎ方(洗い方)は? 今は精米技術が向上しているので、ゴシゴシ洗って傷つけずに、正しく計量して2~3回すすぐだけで美味しく炊けます。\農家が教えるおすすめレシピ!/
- TKG(たまごかけご飯) 久保農園の炊きたてのご飯に比布町のブランド卵「かっぱの健卵」(大熊養鶏場)と、「ぴっぷ小ねぎ醤油」をかければ濃厚で贅沢なたまごかけご飯のできあがり!
- とうきび(とうもろこし)ご飯 炊飯器にお米2合・ほぐしたとうもろこし約1本分・お酒大さじ1・塩少々を入れ、水を少なめにして炊きます。
とうきびのふんわりとした甘みと香りが広がり、旬の美味しさを楽しめます。とうきびのふんわりとした甘みと香りが広がり、旬の美味しさを楽しめます。配送 常温