商品の説明
全国サンマッシュ生産協議会主催第23回品評会「金賞受賞」!!! ほのかな独特の風味、小さい子でも食べやすい奈井江産の「おいしいたけ」です。ぷりぷりで肉厚の椎茸を乾燥していますので噛みごたえ、食べごたえ十分!是非ご賞味ください! 「就労支援センター すまっしゅ」とは 社会福祉法人ないえ福祉会の「就労支援センター すまっしゅ」は就労継続B型事業として日常生活を営むことができるよう作業を提供すると共に椎茸栽培・加工及び販売と、空き缶・新聞回収等のリサイクル作業を行っています。
第8回北海道品評会で最優秀賞の「日本特用林産振興会会長賞」と全国のサンマッシュ品評会「銀賞」「奨励賞」のダブル受賞を果たし福祉施設では最上位のレベルとなりました。備考
全国サンマッシュ生産協議会主催第23回品評会「金賞受賞」!!! ぷりぷりで肉厚の生椎茸です。噛みごたえ、食べごたえ十分!是非ご賞味ください! ご家族に、ご友人に。ほのかな独特の風味、小さい子でも食べやすい奈井江産の「おいしいたけ」です。
ほとばしる椎茸の肉汁! 到着後は10℃以下で保存して下さい。生ものですので、お早目にお召し上がりください。直射日光、高温多湿を避けて下さい。開封後は1ヶ月を目安にお召し上がりください。取扱事業者:就労支援センターすまっしゅ クラブ活動、喫茶店の運営、そして、しいたけの栽培。
ないえ福祉会は様々な事業に取り組む、チャレンジ精神が旺盛な福祉法人です。その中でも、しいたけ栽培を行っている「就労支援センターすまっしゅ」のみなさんにお話をお伺いしました。「すまっしゅ」と名付けた理由は「卓球が好きな人がしいたけ栽培を始めたから」だそうですよ。
そんなチャレンジが成果に結びつき、 全国サンマッシュ生産協議会主催第23回品評会 金賞受賞 「第8回北海道椎茸品評会 日本特用林産振興会会長賞受賞」 など、数々の実績も残しています。これは食べなきゃもったいない! 肉厚でジューシー、奈井江自慢のしいたけをお届けします。
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マスコットキャラクター「すまっしゅくん」は、 しいたけ栽培を始めた方の娘さんがデザインしたもの。