基本情報
- 名称
- いくらリキュール漬け 3瓶セット(白ぶどう・りんご・トマト)
- 内容量
- いくらリキュール 白ブドウ (ナイヤガラ) 80g いくらリキュール りんご (ふじ) 80g いくらリキュール トマト (桃太郎ワンダー) 80g
- 原材料
- 鮭卵(北海道沖日本海)、リキュール、水あめ、砂糖、食塩、米発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部にいくらを含む)
- アレルギー
- いくら、りんご
- 配送温度帯
- 冷凍
- 賞味期限
- 発送日から180日
- 発送時期
- 順次発送いたします
- 賞味期限
- 前菜 おしゃれ 上品 高級感 料亭 レストラン 食べ方 アレンジ 使い方 パスタ 冷奴 カナッペ 海鮮 北海道の味 大人のおつまみ お酒に合う ディップ クラッカー ブルスケッタ バゲット 稀少 贅沢 おもてなし ホームパーティー おうちごはん お取り寄せ グルメ通 美味しい 絶品 プレミアム 一風変わった 斬新 話題
商品の説明
いくらリキュール漬け 3瓶セット 毎年、当組合加工場では、余市産のいくら醤油漬けを製造しておりますが、年々鮭の漁獲量も減少傾向でそれに伴い、価格が高騰し、いくら醤油漬けの消費が落ち込んでおります。このような状況を打破するべく、様々な取り組みを行っておりますが、なかなか困難であることが現状です。
そこで、今までにない、新たな趣向が必要かと考えました。余市沖で漁獲された余市の鮭卵を使用し、余市リキュールファクトリー様のリキュールで仕上げた地産地消をテーマにした新しい品となっております。魚卵とリキュールは合わないと思っておりましたが、余市リキュールファクトリー様に様々な情報や知識を頂き、魚卵にも合うリキュールと合わせることができました。
世に少ない品ですが、非常によくマッチしております。鮭いくらとの相性も良く、サラダやパンなどと合わせ、パーティーやイベントなどで楽しめるかと思います。ご注意事項
※開封後、解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください。
また、解凍後の再凍結は、品質の劣化・低下の原因となりますので、おやめください。提供事業者:余市郡漁業協同組合
寄附者様の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。3瓶セット(白ぶどう・りんご・トマト) こちらもおすすめ!余市町おすすめ返礼品 ¥22,000 詳細はこちら ¥8,000 詳細はこちら ¥12,000 詳細はこちら ¥19,000~ 詳細はこちら