【 京極麦酒 】 白樺エール ＜選べる本数＞ 3本セット （ 330ml × 3本 ）/ 6本セット（ 330m…

商品詳細 名称 【京極麦酒】白樺エール 3本 / 6本セット（各330ml） 製造地 北海道京極町 内容量 以下より本数をお選びください。 330ml×3本 330ml×6本 品目：発泡酒 アルコール度数：4.5% IBU（国際苦味単位）：15.0 スタイル：クリームエール 麦芽使用率：50％以上 原材料名 麦芽（カナダ製造）、白樺樹液（北海道京極町産）、米、ホップ、もみ殻 賞味期限 製造日から120日 保存方法 要冷蔵のため、5℃以下で保存してください 提供者 京極麦酒 商品説明 京極麦酒の限定商品、白樺エールのセット。 春に京極町内で採取した白樺樹液を使用。 ノーブルなホップの香り、クリアで雑味がなく、スッキリと軽やかな飲み口。 後味に感じるほのかな樹液。 暑くなるこの季節、何杯でも飲めてしまいそうな爽やかエールができました。 備考 ※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。 地場産品に該当する理由 区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため（告示第6条第3号に該当） 工夫やこだわり 湧水のおいしさを活かすために、シンプルなスタイルで軽めのビールをつくっています。 ビールを仕込む際にはデータ計測を行い、自分たちが目指すビールの味になるよう調整しています。 関わっている人 ブルワリーの立ち上げに先んじて、京極町内の畑でホップ栽培を始め、現在の醸造にも使用しています。 京極町で農業を営む実家のアドバイスや手助けをもらいながら、より良いホップが育つよう試行錯誤しています。 環境 ビールの90％は水でできているため、羊蹄山の雪解け水が豊富に湧き出す京極町はビールづくりにぴったりの土地です。 名水百選にも選定されたおいしさをビールに活かせるよう醸造に向き合っています。 時期 ビールと言えば夏のイメージがありますが、私たちのつくるクラフトビールは適温が10℃ほどのスタイルが多く、ゆっくり飲みながら香りを楽しむものでもありますので、季節問わずお勧めしております。 お礼の品に対する想い ホップ栽培に力を入れ、観光資源の一環としても町ぐるみで取り組みたいという展望があります。 町で育ったものでビールをつくり地域の人々に受け入れてもらいたい、また、訪れた人々にも知ってもらい、町を好きになってもらいたいです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)町長に一任する (2)水資源等環境保全事業 (3)産業活性化事業 (4)子育て応援事業 (5)健康増進事業 (6)地域福祉推進事業 (7)教育・スポーツ・文化推進事業 (8)移住・定住促進事業 (9)ゼロカーボン推進事業 (10)DX推進事業 (11)ふきだし公園周辺再開発推進事業 受領申請書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。