【原料原産地】 北海道喜茂別町 先行予約 芋 いも 干し芋 干しいも サツマイモ さつまいも 紅はるか 焼芋 焼き芋 国産 お菓子 おやつ スイーツ 手作り 北海道 5000 5000円 地場産品基準該当理由 喜茂別町内で生産されたさつまいもを使用『栽培から加工まで』 太字 ">すべての工程を農家さんの手で。
—しっとり、優しい甘さ の手作り干し芋— 農家さんの手間暇が織りなす、心温まる本物の手作りの味をお届け。一口食べれば、絹のようなしっとりなめらかな食感と、 まろやかで上品な甘さが口いっぱいに広がり、至福のひとときをお届けします。
健康志向の方にも優しい、自然の恵みそのままの逸品です。— 栽培から加工まで、こだわり抜いた逸品 — 「栽培から加工まで」すべての工程を農家さんの手で行うという徹底したこだわり。畑づくりに始まり、丹精込めた手入れ、そして最適なタイミングでの収穫。
さらに収穫後、甘みを最大限に引き出すためにじっくりと寝かせ、 時間をかけて丁寧に乾燥させることで、素材本来の旨味と甘みが凝縮されます。特に、蒸した後の皮剥きと成形作業は一つひとつ手作業で行い、デリケートな素材を傷つけず、干し芋になった時のなめらかな舌触りを大切に作り上げています。
機械で作る大量生産品とは異なり、数が限られた稀少な手作り干し芋を、ぜひ一度ご賞味ください。お茶請けや、小腹が空いた時のヘルシーなおやつとして家族みんなで楽しんでいただけます。— 紅はるかってどんなサツマイモ?— 紅はるかは、サツマイモの中でも非常に糖度が高い品種。
加熱するとさらに糖度が増し、蜜がたっぷり入っているような濃厚な甘みになります。干し芋に加工することで、この甘さが凝縮され、蜜をそのまま固めたような、高い糖度とコクのある味わいが際立ちます。水分量が多く、加熱するとねっとり、とろけるような粘り気の強い食感になるため、干し芋にした時の食感はねっとり感がより強く、もっちりとした噛みごたえが生まれます。
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※発送期間中は、入金確認後1ヶ月以内に発送いたします。
提供事業者ファームU. 先行予約 芋 いも 干し芋 干しいも サツマイモ さつまいも 紅はるか 焼芋 焼き芋 国産 お菓子 おやつ スイーツ 手作り 北海道 5000 5000円 地場産品基準該当理由 喜茂別町内で生産されたさつまいもを使用