ジビエ肉ならではの肉々しい食感・味わいをお楽しみください! 丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません! 鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。〜EBIJIN〜 『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』 私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。
■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
- 2歳までの鹿であること(3歳以上は肉が硬くなります)
- 過度なストレスがかかっていないこと
- 鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること
※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています(喜茂別町で生産された原材料:鹿肉)。
選べる!お届け回数
【全2回定期便】鹿肉 ひき肉 計900g(300g/パック)
【全3回定期便】鹿肉 ひき肉 計900g(300g/パック)
【全12回定期便】鹿肉 ひき肉 計900g(300g/パック) >【お試し!】1回分のお届けはコチラから その他オススメ商品
【全2回定期便】鹿肉 ハンバーグ(極) 8個(150g/個)
【全3回定期便】エゾ鹿 本格キーマカレー 5食
【全6回定期便】【モモ肉】 鹿肉 ステーキ2種セット(シンタマ120g×3枚・内もも120g×3枚)
【全12回定期便】鹿肉 背ロース 120g×3枚 >【EBIJIN】商品ラインナップ
■エゾ鹿特集はこちら! 名称鹿肉 ひき肉 計900g(300g/パック) 内容量以下の内容を全6回(毎月1回)お届けします。
【原材料】 鹿肉(喜茂別産) 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。
なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。提供事業者EBIJIN
【検索キーワード】 ひき肉 ジビエ 鹿 エゾ鹿 ミンチ 挽肉 挽き肉 冷凍 ハンバーグ そぼろ 冷凍配送 定期便 地場産品基準該当理由 喜茂別町内で捕獲された鹿を加工し、喜茂別町外で製造された食品加工品