ご家庭で本格的なシュークルートがお楽しみいただけます! 酸味のあるキャベツに、食べ応えのあるソーセージやベーコンを添えて。ほっと一息できる、心も身体も温まる逸品です。材料をセットにしてお届け! 手軽に気軽に、ヨーロッパの伝統料理をご堪能ください。
■シュークルートとは? 伝統的なフランス・ドイツ料理で、いわゆる「キャベツの漬物」のこと。ザワークラウトともよばれます(フランス語でシュークルート、ドイツ語でザワークラウト)。さわやかな酸味が特徴で、ソーセージや肉料理に添えたり煮込み料理に加えたりするのが一般的。
手軽なおかずとしてヨーロッパの家庭料理には欠かせない発酵食品です。
【シュークルートセットのご紹介】
■ストラスブルグソーセージ 豚肉と牛肉のウィンナーソーセージ
■フランクフルトソーセージ 北海道産豚肉100%の食べ応えあるソーセージ。
■ジャンボノーキュイ 北海道産の皮付き豚すね肉を塩漬けし、トロトロに煮込んだ逸品。
■ポワトリーヌフュメ 豚バラ肉のうまみを凝縮した熟成ベーコン。
■シュークルート 北海道産の発酵キャベツ。深みのある酸味。
■自家製粗挽マスタード 北海道米麹を練りこんだプチプチ食感のマスタード。(※シュークルートの楽しみ方は資料を同梱いたします。) 選べる!お届け回数
【全2回定期便】『ニセコシュークルートセット』6点(Charcuterie Akaishi)
【全6回定期便】『ニセコシュークルートセット』6点(Charcuterie Akaishi)
【全12回定期便】『ニセコシュークルートセット』6点(Charcuterie Akaishi) >【お試し!】1回分のお届けはコチラから その他オススメ商品 『クリスピーチーズ』10袋(ニセコ リン・リンファーム) 『ソーセージ3種セット』(eff eff) 【2018ご当地ヨーグルトグランプリ金賞受賞】ミルク工房 のむヨーグルト 小(150ml×20本) 『ニセコシャルキュトリーセット』7点(Charcuterie Akaishi) ミルク工房 カップアイスセット(130ml×10個) >【ニセコリゾート観光協会】商品ラインナップ 名称【全3回定期便】『ニセコシュークルートセット』6点(Charcuterie Akaishi ) 内容量以下の内容を全3回(毎月1回)お届けします。
- ストラスブルグソーセージ4本入り(計160g)
- フランクフルトソーセージ3本入り(計160g)
- ジャンボノーキュイ(100g)
- ポワトリーヌフュメ(150g)
- シュークルート(180g)
- 自家製粗挽マスタード(120g)
※贈答用箱に入れてお送りいたします。
原料原産地北海道産 加工地北海道ニセコ町 賞味期限冷蔵25日間 アレルギー表示含んでいる品目:卵・乳・小麦・豚肉 配送方法冷蔵 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。
提供事業者株式会社ニセコリゾート観光協会
【検索キーワード】 シュークルート ザワークラウト ウインナー ソーセージ セット 詰め合わせ 手作り ワイン ポトフ 冷蔵 冷蔵配送 定期便