やさしい味わいで料理になじみやすく、さまざまな世代の方に食べやすい点も魅力です。
■食文化との関わり ゆり根はおせち料理の食材としても知られ、甘露煮や茶わん蒸しなどに使われます。また、「縁起を担いで食べられてきた」といわれる食材のひとつで、栄養価のある食材として古くから食文化に取り入れられてきました。
中国などでは伝統的な食養生の食材として扱われてきた歴史もあります。
■ ゆりの結晶 600g(100g×6パック)
【原料原産地】 北海道真狩村 先行予約 野菜 ゆり ゆり根 セット 北海道 産地直送 季節の野菜 地場産品基準該当理由 本返礼品の主な原材料であるゆり根が真狩村内で生産されているため■ゆり根生産日本一(※) 北海道・真狩村はゆり根の産地のひとつとして知られており、地域で収穫されたゆり根を丁寧に下処理し、そのままレトルトパックにしました。
下ごしらえの手間がかからず、開封後すぐに食べられる手軽さが特長です。素材本来のほくほくした食感とやさしい甘みを、さまざまな料理でお楽しみいただけます。
※令和7年度ホクレン調べ(道内産550t中、真狩村産417t。
国内産の約9割以上が道内産のため)
■手軽さと使いやすさ 皮むきや下ゆでなどの工程が不要なため、忙しい日でもすぐに調理に使えます。そのまま副菜として味わうほか、和え物、煮物、揚げ物など幅広い料理に活用でき、 日々の食卓に取り入れやすい食材です。
■栄養面の特長 ゆり根にはカリウムや葉酸などの栄養素が含まれており、食事に取り入れやすい野菜のひとつとして親しまれています。
やさしい味わいで料理になじみやすく、さまざまな世代の方に食べやすい点も魅力です。
■食文化との関わり ゆり根はおせち料理の食材としても知られ、甘露煮や茶わん蒸しなどに使われます。また、「縁起を担いで食べられてきた」といわれる食材のひとつで、栄養価のある食材として古くから食文化に取り入れられてきました。
中国などでは伝統的な食養生の食材として扱われてきた歴史もあります。
■ 必ずお読みください
※長期保管が難しい返礼品ですので、必ずお受け取りください。
長期不在によりお受け取りできなかった場合の再送はいたしかねます。
※こちらは配送指定不可の返礼品でございます。
予めご理解・ご了承の上、お申し込みください。旬の野菜 ギフトセット 旬の野菜 ギフトセット >【ベジタブルワークス株式会社】返礼品ラインナップはこちら! 名称ゆりの結晶【ベジタブルワークス株式会社】 内容量ゆりの結晶 600g(100g×6パック) 加工地北海道真狩村 賞味期限製造から1年
※短くても2ヶ月残っているものを出します。
配送方法常温 配送期日【2026年12月中旬以降順次発送】 配送期間中はご入金確認後1ヶ月以内発送 提供事業者ベジタブルワークス株式会社 先行予約 野菜 ゆり ゆり根 セット 北海道 産地直送 季節の野菜 地場産品基準該当理由 本返礼品の主な原材料であるゆり根が真狩村内で生産されているため